Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе
Кролик в сметанном соусе

Ингредиенты
  • 1 тушка кролика или его части (1-1,5 кг)
  • 400 грамм сметаны или йогурта без добавок
  • 500 грамм картофеля
  • 2 моркови
  • Соль, зелень, чеснок
Приготовление

Тушку разделить на крупные куски. Сметану смешать с чесноком, солью, зеленью, залить мясо и оставить на 2 часа в холодильнике. Картофель и морковь почистить, крупно нарезать. Выложить в форму мясо и овощи, закрыть фольгой и запекать при 200ºС полчаса. Снять фольгу и поставить в духовку еще на 40 минут, снизив температуру до 180 градусов.

Поделиться
Класс

Питание во время беременности

Выбор редакции

Подумайте много раз, прежде чем делать маммопластику. То, о чем молчат хирурги
14 удивительных мифов о контрацепции, в которые кто-то верит до сих пор
Выберите маску и узнайте, в чём ваша главная природная сила
Психолог придумала детско-взрослый разговорник, который объясняет нам суть поступков детей
В прошлом году пять 17-летних девушек родили по пятому ребенку
Как облегчить жизнь аллергикам с помощью пылесоса Dyson V11 Absolute
Младенческие колики: заметки для родителей
Как выбрать спортивный топ или бра