Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе
Кролик в сметанном соусе

Ингредиенты
  • 1 тушка кролика или его части (1-1,5 кг)
  • 400 грамм сметаны или йогурта без добавок
  • 500 грамм картофеля
  • 2 моркови
  • Соль, зелень, чеснок
Приготовление

Тушку разделить на крупные куски. Сметану смешать с чесноком, солью, зеленью, залить мясо и оставить на 2 часа в холодильнике. Картофель и морковь почистить, крупно нарезать. Выложить в форму мясо и овощи, закрыть фольгой и запекать при 200ºС полчаса. Снять фольгу и поставить в духовку еще на 40 минут, снизив температуру до 180 градусов.

Поделиться
Класс

Питание во время беременности

Выбор редакции

Привычки, которые всех раздражают
Актриса из сериала "Кухня" станет мамой во второй раз
Скажите, что увидели на картинке первым, а мы расскажем о ваших чертах характера
Витамины в лукошке: 5 полезных свойств грибов
Синдром Бовари - жажда любви и приключений или расстройство?
Экзокетоны T8 EXO: как вывести свой мозг на максимум?
Уверенность в себе – один из лучших подарков, который мы способны дать нашим детям
А вы знали, что от того, как вы кормите малыша, зависит формирование его прикуса?