Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе
Кролик в сметанном соусе

Ингредиенты
  • 1 тушка кролика или его части (1-1,5 кг)
  • 400 грамм сметаны или йогурта без добавок
  • 500 грамм картофеля
  • 2 моркови
  • Соль, зелень, чеснок
Приготовление

Тушку разделить на крупные куски. Сметану смешать с чесноком, солью, зеленью, залить мясо и оставить на 2 часа в холодильнике. Картофель и морковь почистить, крупно нарезать. Выложить в форму мясо и овощи, закрыть фольгой и запекать при 200ºС полчаса. Снять фольгу и поставить в духовку еще на 40 минут, снизив температуру до 180 градусов.

Поделиться
Класс

Питание во время беременности

Выбор редакции

Топ-7 покупок для детского гардероба, которые стоят каждой копейки
Познавательные игры на даче, которые удивят маленьких почемучек
Как похудеть после праздников
Как не срываться на ребенка: 7 советов
Тест, который определит вашу скрытую тревогу
Первая помощь при укусах насекомых
Медицинская помощь на даче
Возможно ли запрограммировать себя на счастье?