Морковный суп с рисом

Морковный суп с рисом

Морковный суп с рисом
Морковный суп с рисом

Ингредиенты
  • 400 грамм моркови
  • 1 литр любого бульона: овощного, из говядины или птицы
  • 2 столовых ложки круглозернистого риса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 небольшая луковица
  • Укроп, базилик — по вкусу
  • Соль, щепотка тмина, мускатный орех на кончике ножа — по желанию
Приготовление

Морковь нарезать кружочками, лук кубиками, слегка обжарить на масле и добавить в кипящий бульон. Рис промыть и добавить туда же. Варить 25 минут, добавить специи, измельчить блендером.

Поделиться
Класс

Питание во время беременности

Выбор редакции

Нужно ли контролировать то, что читают ваши дети?
При какой температуре можно не ходить в школу?
Почему стоит прочесть книгу Мари Кондо "Магическая уборка"
В Челябинске провели "ювелирную" операцию 10-месячному ребенку с редким заболеванием
Ненавистное ребенку слово "нельзя"
Как позаботиться об иммунитете: расскажут на «Семейном совете»
Что такое формальдегид, чем он опасен и откуда появляется в наших квартирах? 
Повторяющийся цистит. Как защитить себя от напасти?