10 проверенных рецептов вкусного супа

Супы –  важный элемент детского питания. Они помогают насытиться, улучшают работу кишечника, способствуют укреплению и развитию растущего организма. Но увы, многие дети без восторга относятся к первым блюдам, воспринимая эту еду как наказание. Как же приготовить полезный суп, который придется по вкусу даже самому капризному малышу? Можно, например, вместе замесить тесто для лапши, вырезать из него формочками звездочки или сердечки, а затем отправить их в бульон. Можно разнообразить суп гренками домашнего приготовления, фигурно нарезанными овощами или узором из сметаны. Эти и другие полезные хитрости, а также рецепты разнообразных супов вы найдете в нашей подборке!

Суп из индейки с домашней лапшой

Суп из индейки с домашней лапшой Ингредиенты для лапши: 200 г. пшеничной муки 1 ч.л. растительного масла 3 ст.л. ледяной воды 1 ч. л. растительного масла Ингредиенты для бульона: 3 литра воды 500 Читать дальше

Суп из чечевицы

Суп из чечевицы Ингредиенты 700 г. филе индейки 200 г. красной чечевицы 600 г. картофеля 150 г. моркови 150 г. лука Оливковое масло, соль Приготовление Индейку отварить в подсоленной воде 40 минут (кастрюля Читать дальше

Суп из цукини и цветной капусты

Суп из цукини и цветной капусты Ингредиенты 500 г. цукини 500 г. цветной капусты 150 г. моркови 150 г. лука Соль, растительное масло Приготовление Лук мелко нарезать, морковь натереть и слегка обжарить Читать дальше

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи Ингредиенты 400 г. брокколи 300 г. филе индейки 150 г. репчатого лука 2 л. воды Соль, сметана Приготовление Филе индейки нарезать небольшими кубиками, лук — полукольцами. Залить холодной Читать дальше

Рисовый суп с кабачками

Рисовый суп с кабачками Ингредиенты 1 ст. риса 500 г. цукини 300 г. филе индейки 1 морковь Приготовление Филе индейки отварить в 1,5 л воды. Кабачки нарезать кружками и потушить до мягкости, измельчить блендером. Читать дальше

Морковный суп с рисом

Морковный суп с рисом Ингредиенты 400 грамм моркови 1 литр любого бульона: овощного, из говядины или птицы 2 столовых ложки круглозернистого риса 1 столовая ложка оливкового масла 1 небольшая луковица Укроп, Читать дальше

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы Ингредиенты 500 г. тыквы 2 средних картофелины 1 шт. репчатого лука 1,5 л. воды 2 ст.л. растительного масла Приготовление Картофель и тыкву нарезать крупными дольками, залить водой и поставить на маленький Читать дальше

Овощная похлебка с фасолью

Овощная похлебка с фасолью Ингредиенты 300–350 г. мелкой фасоли 250–300 г. тыквы 1/2 кочана китайской капусты 1/2 корня сельдерея 1 стебель сельдерея 1 морковь 1 небольшая луковица 1 л. овощного бульона 3–4 ст. Читать дальше

Сырный суп

Сырный суп Ингредиенты 1,5 шт. плавленого сырка для супа 1 литр воды 4 картофелины 2 морковки 1 луковица 1 стебель сельдерея 3 куска батона Соль, укроп, несколько горошин черного перца Приготовление Картофель Читать дальше

Быстрый минестроне

Быстрый минестроне Ингредиенты 300 г. кабачков 2 луковицы 2 моркови 400 г. картофеля 75 г. мелких макарон 1,25 л. овощного бульона Приготовление Лук нарезать полукольцами, картофель кубиками, морковь нашинковать. Лук обжарить, Читать дальше

Поделиться
Класс