Суп-пюре из тыквы

#мама_готовит

Еще 11 статей на тему: 10 проверенных рецептов вкусного супа

Суп из индейки с домашней лапшой Суп из чечевицы Суп из цукини и цветной капусты Суп-пюре из брокколи Рисовый суп с кабачками Морковный суп с рисом Овощная похлебка с фасолью Сырный суп Быстрый минестроне Готовим с пользой: суп-пюре из моркови с имбирем Финская уха – суп, который согреет зимой

Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты

500 г. тыквы
2 средних картофелины
1 шт. репчатого лука
1,5 л. воды
2 ст.л. растительного масла

Приготовление

Картофель и тыкву нарезать крупными дольками, залить водой и поставить на маленький огонь. Лук мелко нарезать, пассеровать на масле до золотистого цвета, добавить в кастрюлю, варить до готовности. Измельчить блендером.

Если эти продукты разрешены, готовый суп можно посыпать тертым сыром, добавить сухарики из белого хлеба или обжаренные на сухой сковородке семена кунжута.

Твитнуть

Класс