Быстрый минестроне

Быстрый минестроне

Быстрый минестроне
Быстрый минестроне

Ингредиенты
  • 300 г. кабачков
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 400 г. картофеля
  • 75 г. мелких макарон
  • 1,25 л. овощного бульона
Приготовление

Лук нарезать полукольцами, картофель кубиками, морковь нашинковать. Лук обжарить, добавить картофель и морковь, немного потушить и залить бульоном. Варить со специями на небольшом огне, через 15 минут добавить нарезанный кубиками кабачок и варить еще 10 минут. Лапшу отварить отдельно, по рецепту, добавить в суп вместе с зеленью перед подачей. Можно посыпать тертым твердым сыром.

Поделиться
Класс

Питание во время беременности

Выбор редакции

Как помочь ребенку эффективнее учиться
Как отличить грипп от «обычного» ОРВИ?
А вы сможете ответить на эти вопросы из разных областей знаний?
Исследователи раскрыли секрет успеха целеустремленных людей
Звезда "Семейки Аддамс " вышла замуж
В 10 московских школах появилась возможность сдать бесплатный экспресс-тест на COVID-19
В чем секрет детской энергии
Дети и гаджеты: как найти баланс