Детский обед: что предложить на второе

Каждый день мама ломает голову: что приготовить на второе для маленького гурмана? Действительно, накормить ребенка вкусной и полезной едой — непростая задача, особенно, если у малыша есть склонность к аллергии. Приходится призывать на помощь фантазию, штудировать поваренные книги и изучать кулинарные сайты. Мы собрали для вас самые интересные рецепты. Кукурузные котлеты, сладкий плов, ленивые вареники с тыквой, спагетти с сыром и свеклой, тефтельки из индейки и брюссельской капусты – согласитесь, звучит аппетитно! В нашей подборке вы также найдете рецепты постных блюд и рецепты для мультиварки.

Индейка с курагой

Индейка с курагой Ингредиенты 500 грамм филе индейки 300 грамм кураги Соль, перец, оливковое масло для жарки Приготовление Филе нарезать небольшими кусочками. Курагу замочить на 20 минут, нарезать Читать дальше

Индейка с фруктовым пюре

Индейка с фруктовым пюре Ингредиенты 500 грамм филе индейки 3 кислых яблока 3 крупных сливы Зелень, соль, перец Приготовление Мясо нарезать небольшими кусками, отбить, обжарить с двух сторон на небольшом Читать дальше

Рулетики из индейки с овощной начинкой

Рулетики из индейки с овощной начинкой Ингредиенты 500 грамм филе индейки 200 грамм стручковой фасоли 200 грамм брокколи или цветной капусты Соль, перец Приготовление Капусту и фасоль отварить Читать дальше

Кролик в сметанном соусе

Кролик в сметанном соусе Ингредиенты 1 тушка кролика или его части (1-1,5 кг) 400 грамм сметаны или йогурта без добавок 500 грамм картофеля 2 моркови Соль, зелень, чеснок Приготовление Читать дальше

Тефтельки с сюрпризом

Тефтельки с сюрпризом Ингредиенты 500 грамм фарша из индейки 1 головка репчатого лука Треть небольшого кабачка 0,5 стакана риса 200 грамм замороженной брюссельской капусты 1 морковь 200 грамм замороженного Читать дальше

Фрикадельки в овощном соусе

Фрикадельки в овощном соусе Ингредиенты для фрикаделек: 500 грамм телятины (курицы) 100 г. белого хлеба 1 головка репчатого лука Соль, перец. Ингредиенты для соуса: 1 крупный кабачок 2 головки репчатого Читать дальше

Веселые спагетти

Веселые спагетти Ингредиенты 200 грамм спагетти 1 средняя свекла 2 ст. ложки нарезанного укропа 100 грамм адыгейского сыра 1 ст. л. лимонного сока, соль Приготовление Свеклу запечь в фольге в духовке, Читать дальше

Макароны с индейкой и тыквой

Макароны с индейкой и тыквой Ингредиенты 400 г. филе индейки 300 г. мякоти тыквы 150 г. любых макарон 50 г. сыра 150 г. репчатого лука Соль, растительное масло Приготовление Макароны отварить. Лук Читать дальше

Ленивые вареники с тыквой

Ленивые вареники с тыквой Ингредиенты 250 г. творога 2 перепелиных яйца 150 г. тыквы 1 ст. л. сахара 150 г. муки Приготовление Смешать творог с яйцами, сахаром и мелко натертой тыквой (сок слегка отжать), Читать дальше

Разноцветные ньокки

Разноцветные ньокки Ингредиенты 1 кг. картофеля 1 яйцо 300 г. муки 200 г. замороженного шпината 200 г. свеклы Твердый сыр Масло растительное, соль Приготовление Свеклу отварить до готовности. Шпинат слегка протушить Читать дальше

Сладкий плов

Сладкий плов Ингредиенты 1 ст. риса 2 ст. воды 5 шт. чернослива без косточек 5 шт. кураги 1-2 ст. л. сахара 4 ст. л. растительного масла без запаха Приготовление Сухофрукты замочить на час. Рис Читать дальше

Кукурузные котлеты с кабачком

Кукурузные котлеты с кабачком Ингредиенты 2 ст. густой кукурузной каши, сваренной на воде 1 ст. тертого кабачка 1 яйцо 2 ст.л. ложки тертого репчатого лука 1 ст.л. нарезанного укропа 2 ст.л. муки Специи Читать дальше

Готовим в мультиварке: 6 популярных испанских блюд

Екатерина Мириманова, автор системы самосовершенствования и похудения «Минус 60», раскрывает секреты приготовления блюд испанской кухни в мультиварке. Мода на мультиварки захватила хозяек. У многих они Читать дальше

Рецепты постных блюд от  телеканала Food Network

Небольшая подборка рецептов, которая пригодится как тем, кто постится, так и тем, кто предпочитает вегетарианские блюда или хочет приготовить что-то особенное. Шеф-повара кулинарного телеканала Food Читать дальше

Рецепты детских блюд от телеканала Food Network

Известные шеф-повара развлекательного кулинарного телеканала делятся рецептами блюд для детей.

Поделиться
Класс