Что есть кормящей маме

Что есть кормящей маме

Считается, что молодой маме нужно сидеть едва ли не на одной гречке и вареной индейке. Якобы от сладкого, ярких овощей и фруктов у малыша начнется аллергия. В итоге женщины, настрадавшись от такой скудной диеты, предпочитают вообще завязать с грудным вскармливанием. Но что действительно можно, а что нельзя кормящей маме?

На Западе вообще нет такого понятия «диета кормящей мамы». Там прямо в роддоме вам могут принести на обед такое, от чего у отечественных педиатров зашевелились бы волосы на голове – капусту, апельсин и ягоды. У нас же эти мифы упорно циркулируют. На самом деле, если вы не аллергик, у вас нет проблем с желудком и кишечником, а новорожденный родился здоровым, то нет никаких причин ограничивать себя в еде.

Во-первых, младенец еще пока был у вас в животе, питался тем же самым, что и вы, так что ко всем продуктам из вашего обычного рациона он уже привык.

Во-вторых, всасываются в желудке и попадают сразу в кровь только алкоголь и некоторые лекарства. Основное пищеварение происходит в тонком отделе кишечника, где пища расщепляется на аминокислоты, жирные кислоты и глюкозу. Сами по себе эти вещества для малыша не опасны. Но дело в том, что для обычной пищи у нас есть полный набор ферментов, а вот для различных консервантов, стабилизаторов, красителей и прочей химии, ферментов нет. Они-то и могут вызвать аллергию у крохи.

Что нельзя есть кормящей маме

— продукты, содержащие консерванты (уксус в том числе), красители, подсластители, заменители вкуса. Фастфуд также не пойдет на пользу ни маме, ни ребенку;
— относительно любого лекарственного препарата, который вы собираетесь принять, нужно посоветоваться с доктором (и внимательно читать инструкцию на упаковке);
— со сладостями (шоколад, мед, сладкие торты) надо быть осторожнее, так как они действительно могут вызвать аллергию;
— если какие-то продукты (например, бобовые) у вас самой вызывают повышенное газообразование, то же самое будет и у ребенка. Так что их тоже лучше на время исключить;
— спиртное.

Диета для кормящих мам

Многие молодые мамы весьма расстроены тем, что никак не могут влезть в свои добеременные джинсы. Но как бы вам ни хотелось похудеть, садиться на диету ради этого нельзя ни в коем случае. По крайней мере, пока вы кормите грудью. Ведь в таком случае и мама, и малыш не будут получать достаточно питательных веществ, витаминов и минералов. Впрочем, если пересмотреть свой рацион, окажется, что никакая диета вам в общем-то не нужна. Исключите сладости и жирную пищу, уменьшите вдвое размер гарнира (крупы, макароны, картофель), обед начинайте с овощного блюда, запишитесь на фитнес или займитесь бегом – этого будет достаточно, чтобы вес начал возвращаться к норме быстрее.

Если же вы до беременности были вегетарианкой или практиковали сыроедение, современные диетологи говорят, что можно придерживаться привычной диеты, просто увеличив в рационе растительные продукты с высоким содержанием белка (цветная капуста, гречка, бобовые, орехи). Но если вегетарианство и сыроедение вам не знакомы, не стоит начинать питаться по их принципам во время лактации. Сейчас не время для экспериментов над собой.

Молоко в рационе кормящей мамы

Еще один излюбленный миф о грудном вскармливании гласит: чтобы у мамы было больше молока, нужно пить горячий чай с молоком. Это опасное заблуждение. Дело в том, что чай с молоком вызывает у крохи повышенное газообразование и колики.

Не стоит также пить помногу цельного молока (козьего или коровьего). Потому что белок молока казеин при потреблении большого количества молока может проникать в кровь кормящей женщины нерасщепленным. А чужеродные белки, попадая в организм, способны вызвать аллергию у ребенка. Максимум, что можно себе позволить – 1 стакан молока в день. Причем лучше пить его не весь сразу, а небольшими порциями.

Что касается кисломолочных продуктов, то здесь никаких ограничений нет. При термической обработке или квашении белок молока частично расщепляется, теряя свои аллергенные свойства.

Меню кормящей мамы

Пережаренные котлеты к здоровому питанию отношения не имеют. Лучше всего для вас сейчас отварная пища, запекание, бланшировка, приготовление на пару. А как же солености, копчености, жареная курица и шашлык? Безусловно, это не самые полезные продукты. Но если очень хочется, можно изредка побаловать себя и ими. Пару кусочков шашлыка, куриная ножка, котлета или соленый огурчик не возбраняются.

Что можно есть кормящей маме и что нельзя

Кормящей маме можно
Овощи и фрукты любых цветов
Постное мясо
Курица
Рыба всех сортов
Мармелад, пастила, зефир, печенье (кроме курабье и песочного)
Сливочное и растительное масла
Вода, компоты, чаи, натуральный кофе (1–2 чашки в день)

Кормящей маме нельзя
Продукты, содержащие красители, консерванты, стабилизаторы и т. д.
Свиное сало, говяжий и бараний жир
Утка и гусятина
Морепродукты с осторожностью, особенно сырые
Избыток сахара и соли, сильно пахнущие специи
Маргарин, спреды
Сладкая газировка, лимонады

Питание мамы в роддоме

Диетолог Дарья Долецкая рекомендует: «Если у женщины в родах были разрывы или эпизиотомия (разрез промежности), то в первые сутки после родов ей нельзя есть свежие фрукты и овощи, так как желательно, чтобы не было стула. Не стоит приносить роженице скоропортящиеся продукты, колбасу, сладости, жирные торты. В остальном же я сторонница того, чтобы женщина питалась как обычно. Поэтому в роддом ей лучше принести то, что она любит».

Рождение ребенка – отличный повод изменить свой стиль питания. Поэтому если вы решили заняться его оздоровлением (исключить сосиски, чипсы, газировку, жареное и пр.), делайте это навсегда, а не только на время грудного вскармливания. Это пойдет на пользу всей семье!

Аглая Яэрмунд