Зеленая шакшука. Вкусный завтрак за пять минут
Еще 20 статей на тему: Рецепты хорошего детского завтрака
Воскресный бранч: больше, чем еда! Мамы делятся опытом: завтрак ребенка Овсяные оладьи с финиками к завтраку Несладкие сырники с овощами Сырники с морковью и яблоком Закусочные роллы с индейкой и зеленью Мамы делятся опытом: любимый рецепт блинов Как приготовить панкейк Гречневые блины дрожжевые на воде (по В. Похлебкину) Оладьи пышные без яиц Съедобные мультяшки Как превратить скучные тосты в произведение искусства? Идея для быстрого и вкусного завтрака на всю семью Как приготовить гранолу дома Инстаграмный завтрак дома Та самая пицца, которую давали в школе Просто и вкусно: оладьи из свекольной ботвы Варианты бюджетных завтраков для взрослых и детей Готовим глазированные сырки с начинкой Ячневая крупа: вкусная и полезная каша для всей семьиЗеленая шакшука. Вкусный завтрак за пять минут
Для приготовления понадобится любая зелень, которая у вас есть и которую вы любите. Но можно оттолкнуться и от такого набора:
- Брокколи
- Зелёный горошек (замороженный)
- Шпинат
- Петрушка
- Базилик
- Лук репчатый, можно синий
- 2-3 яйца
- Сыр Фета
- Сливки 10%
- Соль, перец
- Tabasco по желанию
Приготовление:
На сливочном масле обжарьте лук. Разделите брокколи на мелкие соцветия, добавьте горошек, шпинат, немного сливок и тушите 3-4 минуты. Добавьте яйца, закройте сковороду крышкой и тушите еще несколько минут.
Перед подачей посыпьте сыром и зеленью.
Приятного аппетита!