Овсяное печенье
Еще 10 статей на тему: Домашняя выпечка: рецепты и идеи
Эксперимент Мамы.ру: печем звездочки для елочки Яблоки в тесте Печенье с курагой Яблочные маффины Что приготовить из клубники Готовим с детьми: печенье с M&M’s Ароматные синнабоны Ароматный творожный пирог с персиком Осеннее настроение: готовим тыквенный пирог по-американски Срочно испечь: имбирное печеньеОвсяное печенье
Овсяное печенье
Ингредиенты
- 175 г. пшеничной муки
- 75 г. овсяной муки
- 85 г. размягченного (но не растопленного) сливочного масла
- 125 г. сахара
- 12 ч.л. корицы
- 13 ч.л. соды
- 13 ч.л соли
- 50-75 мл. теплой воды
Приготовление
Тщательно перемешать в кухонном комбайне масло, сахар, корицу, всыпать овсяную муку, влить воду с растворенной солью и перемешать еще раз. Всыпать пшеничную муку, соду, замесить тесто. Раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 5 мм, вырезать стаканом круглые печенья. Выпекать при 210ºС 12 минут.