Фруктовые, фруктово-овощные и фруктово-молочные пюре
Еще 13 статей на тему: Введение прикорма по всем правилам
Когда начинать прикорм Техника введения прикорма Педагогический прикорм Прикорм при аллергии Гид по введению прикорма: когда, как и зачем Мамы делятся опытом: каши в рационе ребенка до года Молочные и безмолочные каши Во сколько дети начинают есть самостоятельно? Педагогический VS педиатрический прикорм Введение прикорма, или первые шаги к отлучению от груди Самостоятельный прикорм: baby-led weaning. Что это за способ и кому он подходит Большинство педиатров США советуют короткие интервалы между продуктами во время прикорма Знакомим малыша с ложкойФруктовые, фруктово-овощные и фруктово-молочные пюре
Если малыш без проблем освоил соки, скорее всего, доктор посоветует дать ему пищу поплотнее.
Или предложит начать прикорм именно с пюре.
Помимо фруктовой основы, пюре может содержать формообразователи(немного крахмала или рисовой муки),
а еще натуральные загустители, которые относятся к классу неперевариваемых волокон (пектины, карагенан
и другие), чтобы придать пище нужную консистенцию.
Первым пюре малыша должен стать монокомпонентный продукт из яблок,груш, слив, персиков или абрикосов.
Следом идут комбинации с введением черной и красной смородины, малины, черешни, вишни и других ягод.
Фруктово-овощные пюре включают в свой состав немного овощей и чаще -морковь и тыкву.
Как и в случае с соками, продукт может состоять из одного, двух, или нескольких видов фруктов.
Фруктово-зерновые пюре готовят с добавлением круп: манной, рисовой, гречневой и овсяной. Их можно
предложить малышам не раньше 5 месяцев.
Манная и овсяная крупы, в отличии от гречневой, рисовой и кукурузной, содержат глютен.
Это значит, что давать их малышам до 6 месяцев не стоит.
Фруктово-молочные пюре содержат, помимо фруктов, еще и творог, йогурт или сливки, что делает их еще питательнее.
Это угощение малыши смогут попробовать, начиная с 6 месяцев.
На заметку
Пюре для малышей имеет разную степень измельчения: гомогенизированное
(для детей 4-6 месяцев) и протертое (для детей старше 6 месяцев).
