Где покупаете свинину?

[silca-silcaУчастник]

Девочки, подскажите, где взять качественную свинину? Казалось бы, что проще… Покупала на рынке и в магазине шею (из нее у меня лучше всего получаются всякие разности). НО оба последних раза мясо какое-то странное на вкус. Может, у меня уже что-то с рецепторами, но чувствую какой-то привкус. Мама застращала, что все лекарства свиньям колют в шею (или где-то там). И вот типа свиньи мои были обколотые, потому что чем-то болели…
Теперь боюсь покупать. Посоветуйте хорошее место. И какие части вы покупаете?

[soibУчастник]

муж покупает мясо на Дорогомиловском рынке.очень любим свиные ребрышки в духовочке .а в основном у нас все кушают баранину и говядину.

[Roza_MarenaУчастник]

Ой как мне нравятся подобные посты!))) Смотрите. Выезжаете из города по Колтушскому шоссе и почти при въезде в сами Колтуши справа стоит ларек «Свежее мясо». Торгуют свининой, бараниной и курами. У них свое хозяйство, так что мясо всегда свежее и хорошее.

[silca-silcaУчастник]

Спасибо! Вы там давно берете?

[Roza_MarenaУчастник]

Я брала пару раз, последний весной, потому что нам туда ездить далеко. А друг только там и покупает, уже примерно год.

[svetikFУчастник]

Да кто где берет и кому как финансы позволяют. Я вот тоже на рынке беру, но постоянно у одного человека. А вот соседка тоже говорит, что на рынке мясо плохое и свинки что там продаются, явно были недосмотрены, вот и заказывает себе на дом (может просто лень ходить) через сайты все Свое, Еда из деревни, ну и подобные, говорит, мол там точно хорошее. Просто я там на цены посмотрю, так как-то и не знаю, ну конечно если можешь себе позволить, то почему и нет

[AmaraЗаблокирован]

На рынке беру, постоянно у одной и той же женщины, как-то не было никаких эксцессов,а если есть запахи то несите на экспертизу, потом санинспекцию рынка вздернут

[Автор]

Сообщения