Полезные напитки: проверенные домашние рецепты
Вкусные и полезные напитки должны быть в меню детей круглый год. Жарким летним днем малышу можно предложить стакан домашнего лимонада или морс из свежих ягод, а зимним вечером порадовать чашкой имбирного чая или полезным настоем шиповника. А ведь еще можно приготовить взвар по старинным русским рецептам или новомодный смузи из банана и клубники, яблочный кисель или безалкогольный глинтвейн, молочный коктейль или бодрящий квас. Мама.ру собрала рецепты оригинальных напитков, которые порадуют и детей, и взрослых.
Домашний лимонад
Домашний лимонад Ингредиенты 1 лимон 1 л. воды 2 ст.л. сахара Приготовление Лимон вымыть и залить водой на час. Промыть еще раз, нарезать и измельчить блендером. Залить кипятком, добавить сахар и настаивать… Читать дальше
Зимний ягодный кисель
Зимний ягодный кисель Ингредиенты 6 ст. л. протертых с сахаром ягод 1,5 л. воды 2-3 ст. ложки крахмала Приготовление Подогреть воду с ягодами, влить разведенный в небольшом количестве воды крахмал, перемешивая довести… Читать дальше
Кисель из сухофруктов
Кисель из сухофруктов Ингредиенты 1 литр воды 200 г. сухофруктов Треть стакана сахара Цедра лимона, сок одного лимона 3 ст.л. картофельного крахмала Приготовление Сухофрукты промыть, залить тремя стаканами воды,… Читать дальше
Кисель из яблок
Кисель из яблок Ингредиенты 500 г. яблок 1/3 стакана сахара 1,5 столовые ложки крахмала 2 л. воды Приготовление Яблоки нарезать, очистить от шкурки, вынуть семена и варить с сахаром до мягкости. Измельчить… Читать дальше
Настой шиповника
Настой шиповника Ингредиенты 1 л. воды 5 ст.л сушеных плодов 2 ст.л. сахара Сок лимона Приготовление Поместить плоды с сахаром и соком в термос, залить крутым кипятком и оставить настаиваться на ночь.
Взвар
Взвар Ингредиенты 100 г. сушеных яблок 100 г. сушеных груш 100 г. чернослива 100 г. изюма 0,5 ст. сахара 5 л. воды Приготовление Залить промытые сухофрукты водой, добавить сахар и варить на небольшом… Читать дальше
Фруктовый смузи
Фруктовый смузи Ингредиенты 3 больших яблока 500 мл. йогурта 1 банан 1 ст. ложка сиропа замороженные ягоды по вкусу Приготовление Яблоки разрезать напополам, удалить семечки, запечь. Измельчить в блендере с другими ингредиентами.… Читать дальше
Рецепты для детей по годам
Детское питание должно значительно отличаться от взрослого. Главная цель при составлении детского рациона — подобрать блюда и способ приготовления, чтобы максимально сохранить все полезные вещества,… Читать дальше
