Мультиварка!

и у меня тоже теперь есть мультя 😳
но завела я ее исключительно для каши)))
и не зря! дети все теперь едят кашу, а раньше морду воротили!))

А мне почему-то не нравятся мультиварки,наверное,потому что долго готовила на плите))) Хотя,знаю,что это удобно

я в мультиварке люблю делать плов (надо, кстати, сделать).
пока жили в квартире с электроплитой и почти как в коммуналке, то пользовалась очень часто. а когда дочка была маленькая это было спасением — закидала овощи с мясом и ужин сам готовится.
сейчас мы живем отдельно и у нас газовая плита, поэтому мультиваркой редко пользуюсь, хотя надо доставать — с работы иногда поздно приезжаю. и сил нет на готовку. совсем забыла что есть такая замечательная вещь, как мультиварка.

Вы можете перепечатать рецепт сюда, но активную ссылку лучше удалить. (Я модерирую сообщество «рецепты» и имею право удалить комментарий, нарушающий правила. Спасибо за понимание.)

Вы очень заинтересовали меня своим ответом по поводу мультиварки! Сразу захотелось что-нибудь приготовить,полазила по интернету,поискала рецепты, и знаете,была приятно удивлена огромным выбором всяческих блюд. Я даже и представить себе не могла,что для мультиварки такое разнообразие рецептов! Час так точно выбирала блюдо,чтобы приготовить. Тут наткнулась на итальянское блюдо)))мммм… И навеяли воспоминания об Италии,а так как это моя вторая Родина,то захотелось приготовить жаркое по-итальянски! Получилось настолько аппетитно и быстро,что я решила пользоваться мультиваркой чаще. Правда,делала без шпината и розового горошка (перец такой). Но мне кажется,что так тоже очень вкусно! Если есть желание и возможность приготовить,то советую! Вы очень заинтересовали меня своим ответом по поводу мультиварки! Сразу захотелось что-нибудь приготовить,полазила по интернету,поискала рецепты, и знаете,была приятно удивлена огромным выбором всяческих блюд. Я даже и представить себе не могла,что для мультиварки такое разнообразие рецептов! Час так точно выбирала блюдо,чтобы приготовить. Тут наткнулась на итальянское блюдо)))мммм… И навеяли воспоминания об Италии,а так как это моя вторая Родина,то захотелось приготовить жаркое по-итальянски! Получилось настолько аппетитно и быстро,что я решила пользоваться мультиваркой чаще. Правда,делала без шпината и розового горошка (перец такой). Но мне кажется,что так тоже очень вкусно! Если есть желание и возможность приготовить,то советую! http://mvbook.ru/main_dishes/zharkoe-po-italyanski.html Короче,добавила этот сайт в закладки,завтра еще че-нить приготовлю! Вкусняшка,обалдеть!

мой рецепт прост:
мясо (свинина), лук и морковь в больших количествах (примерно в два раза больше чем мяса). рис — я беру только шлифованный (или пропаренный), из другого получается каша, а не плов. и приправы для плова (я не представляю себе плов без зиры и барбариса)
мясо мелко режем, морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами.
все сложить в чашу мультиварки, добавить специи, соль и подсолнечное масло. перемешать и «утромбовать». можно положить целую головку чеснока (не очищая, для аромата). можно оставить на ночь мариноваться.
рис (1-2 стакана) залить водой минут на 30, воду слить и промыть 2-3 раза.
положить рис в чашу мультиварки
залить водой. вода должна быть на сантиметр выше риса.
включаем режим «плов» и ждем окончания готовки. потом можно оставить на режиме «поддержка тепла» на час-другой