Салат «Мой генерал»

[Ларочка яУчастник]

Слоеный салат «мой генерал»
Ингредиенты:
— 100 г твердого сыра
— 4 яйца
— 2 вареный моркови
— 2 вареные свеклы
— вареное мясо
— чеснок
— майонез
Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.
2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
На 23 готовила, только вместо мяса использовала говяжий фарш, приготовленный в пароварке. И верх полностью не мазала майонезом, т.к. знала сыну тоже захочется попробовать, а я ему майонез не даю, все таки там сырые яйца. Девочки, СОВЕТ: подсаливайте каждый овощной слой — без соли получилось преснова-то.
Мужу понравилось, хотя он свеклу вообще не ест.

[Ларочка яУчастник]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s005.radikal.ru/i211/1302/35/cacc79e33ac5.jpg[/IMG][/URL]

[Ларочка яУчастник]

Вот фоточка что у меня получилось

[ГайкаУчастник]

красавец ваш генерал)

[SchwanУчастник]

Эх,жаль мой генерал свеклу не есть:cry:

[ГайкаУчастник]

а как кстати тв карамельная картошка? я все про это думаю) вышла? вкусно*?

[SchwanУчастник]

ну в общем,да.Такая сладенькая))Правда она у меня вышла без корочки карамелизированной(т.е. не хрустела как надо в идеале)))),т.к. я от лени мыть вторую сковородку к картошечки еще и семги положила слегка поджарить))))

[ГайкаУчастник]

света света) загубила карамельку)
слушай но если тв муж легко ест сладкую картошку то чего свеклу то игнорирует?) не логично!

[SchwanУчастник]

они (мужчины-генералы)) вообще не борщ свеклу кладу (точнее делает вид,что не знает)))
но как я страдаю без селедки под шубой)))Эхе-хе..слабенько я себя как-то люблю,чтобы для себя любимой исключительно сделать))))))

[Ларочка яУчастник]

А мой свеклу только в салатах и употребляет, в супе ни-ни!!

[ЛенаШУчастник]

мясо под шубой — генерал!
селедка под шубой — рядовой!)))

[Ларочка яУчастник]

[SchwanУчастник]

ой,хотела написать,что мальчики наши генеральчики не логичны))ну да думаю,все поняли)))
мой в принципе ест все.Я его даже к рыбе приучила.но есть два табу — свекла и печенка.(про почки,требуху и пр.я вообще молчу)))
я страдаю))),т.к. люблю и мужа и печенку со свеклой)))))

[ГайкаУчастник]

я б не пережила.селедка с шубой мое слабое место.готова жить без печеночки. без оливье.но что б селедкой шубной)
одной себе тоже не могу делать. пока не сьем от холодильника не отойду.а одной мне тазик селедки ..дико много

[SchwanУчастник]

представляешь,как я мучаюсь на чужбине)))
боже,на какие только жертвы идут женщины ради любимых мужчин
(хик,еще чуть-чуть и я начну себя чувствовать декабристкой))

Пысы: а тебе что в селедке од шубой больше нравится?))Хик,смею предположить,что шуба)))))

[Автор]

Сообщения