дети маленькие, времени на готовку не хватает, да еще и диету надо соблюдать.
Я ем в основном блюда с рисом.
Сегодня своим мужчинам приготовила пюре,а себе снова рис. И к этим гарнирам запекла курицу в духовке на соли. Рецепт простейший- берем целую курицу, обмываем и разрезаем по грудке, на противень высыпаем грамм 300 соли,соль обязательно крупную, разравниваем, сверху ложим нашу курочку, обмазываем долькой лимона(можно и обойтись без этого), и на 45-60 минут в духовку. Получается нежная нежирная курочка.
Мужу этот рецепт очень приглянулся, когда надо готовить ужин самому, сразу идет за курицей и солью)))
