
В некоторых детских смесях Nestle нашли опасный токсин: их запретили ввозить в Россию
Роспотребнадзор временно запретил ввоз некоторых видов смесей от Нестле — из-за возможного наличия в составе токсина церулида. Разбираемся, что это за токсин и какие смеси можно покупать.
Что случилось
В детских смесях под марками NAN 1 OPTIPRO, NAN 2 OPTIPRO, NAN Supreme, NAN EXPERPRO, NAN безлактозный, PreNAN, NestogenКомфорт, Алфаре Амино, произведённых с апреля по ноябрь 2025 года, обнаружили токсин — церулид. Он попал в состав смесей с маслами от стороннего поставщика. 5 января Нестле объявила, что отзывает с рынка некоторые партии молочных и кисломолочных смесей из-за возможного содержания церулида в их составе.
Отзыв не затрагивает продукцию других партий и любые другие продукты детского питания, представленные компанией Нестле в России.
Официальный комментарий Nestle
То же самое компания сделала и в Европе — на полки магазинов могли попасть партии, в которых использовалось сырье с токсичным веществом, и Нестле их отозвала. Также и Роспотребнадзор на всякий случай запретил ввоз перечисленных детских смесей, которые были изготовлены в 2025 году.
Что такое церулид и насколько он опасен для детей
Церулид, или арахидоновая кислота — это токсин, который вырабатывается бактериями Bacillus cereus.
Церулид не разрушается при нагреве. Поэтому подогретое молоко из смеси всё ещё будет содержать токсин, если он попал в смесь на этапе производства.
Он становится частой причиной пищевых отравлений крупами, например, варёным рисом, макаронами, перловкой, которые после приготовления долго простояли при комнатной температуре. Церулид вызывает рвоту, диарею и неприятное вздутие.
Если ребёнок поест молоко из заражённой бактерией смеси, то действие церулида легко спутать, к примеру, с аллергией на белок молока у ребёнка. Помимо неприятных симптомов и риска обезвоживания у малышей, родитель будет вынужден сменить смесь, которая на самом деле могла подойти ребёнку, если бы была из другой партии.
Можно ли покупать смеси и другие товары Нестле? Какие?
Конечно, да. На сегодня не зарегистрировано ни одного случая отравления детской смесью с церулидом, поводов серьёзно беспокоиться нет.
Сама компания утверждает, что проблема касается только конкретных партий молочных и кисломолочных смесей, выпущенных с апреля по ноябрь 2025 года, а вся остальная продукция не пострадала. Напомним, что это марки NAN 1 OPTIPRO, NAN 2 OPTIPRO, NAN Supreme, NAN EXPERPRO, NAN безлактозный, PreNAN, NestogenКомфорт, Алфаре Амино.
Выбирая смесь, обращайте внимание на дату производства. Другие продукты Nestle можно покупать как обычно.