В этой теме 0 ответов, 0 участников, последнее обновление ks23 12 года/лет, 10 мес. назад.
Много соли, сахара и масла, так из полезного продукта получается ничего не осталось. Возьмите ту же морковь и лук — чуть растительного масла, лук до прозрачного состояния прожарить, потом морковь минуты 1-2, добавить черный перец (+любые травы или зеленый карри), залить водой (или нежирным бульоном) чтобы только покрыло и варить чтобы морковь развалилась. Всю массу чуть остудить и в блендер, в премещанный суп- пюре добавляем соевый соус (он вместо соли!) — всегда можно в тарелке добавить, если сам суп и детям идет. Варианты делать из тыквы, добавлять сладкий
А ещё картошку, да и любые любимые овощи, наверное, можно отварить (особенно вкусна цветная капуста))), посолить, полить ложкой растопленного сливочного масла (можно и не сливочным) и посЫпать панировочными сухарями.
Вот вкуснятина!!!Как в рекламе — «вкусно и хрустно»)))
И, опять же, никакого вреда для здоровья — сплошная польза))))) И детям тоже можно!
а я в кафе недавно заказала «Утро в Бостоне» мне очень понравилось, а главное моему малышу. Нам всего 1г1м, но Максимка почти всё слопал. Так что мне пришлось заказывать ещё! ))) А оказалось всё очень просто: Морковь и сладкий перчик соломкой, помидорки тонкими ломтиками-четвертинками и цветная капуста маленькими соцветиями (думаю Броколли тоже подойдёт). Всё укладывается (можно хаотично) в жаропрочную форму (лучше керамическую) средней глубины, заливается омлетом и в духовочку. Просто, вкусно, быстро, питательно, а звучит как красиво: «Утро в Бостоне»! А ещё для разнообразия можно добавить туда мяска на ваше усмотрение, получится уже полноценный обед. Всем приятного аппетита!
Еще раз про картошку. Мы это ели в Португалии, очень понравилось, теперь делаю дома. Мелкий молодой картофель тщательно помыть с кожурой и отварить почти до готовности, на сковородке обжарить мелко нарезанный чеснок в оливковом масле и туда положить картофелинки, предварительно каждую слегка придавив ложкой, так чтобы появились небольшие трещинки. Все вместе обжарить и есть!
спасибо за идею — уже едим чипсы ))
Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.
Последние ответы
Последние темы
Искать в форумах