я их накормила из того что было:)

[ks23Участник]

Вкус у итальянской (плоской) сильнее, плюс ее можно крупно рубить в блюда. Базилик отлично в средизомноморские блюда, особенно с томатом.

[ks23Участник]

Вкус у итальянской (плоской) сильнее, плюс ее можно крупно рубить в блюда. Базилик отлично в средизомноморские блюда, особенно с томатом.

[ks23Участник]

Белка, зеленые глаза)))

[ks23Участник]

Кинза -это кориандр? Он на ура в рыбные блюда, азиатские супы, с овощами, мммм

[plushkaУчастник]

а еще картофельная запеканка,обжарить лук,грибы,картошку мелко нарезать сверху чуточку майонеза и тертый сыр я готовлю в микроволновке 15 мин и вкуснятина с хрустящей корочкой.

[plushkaУчастник]

мой любимый салатик-кинзы тазик,можно еще петрушку и укроп туда же в эту зелень лук полукольцами и свежий огурчик,и можно тушеное можно жаренное мясо ,лучше телятину(если тушить то кинзу чуть-чуть туда же )потом совсем немного оливкового масла,отложили детям,и очень много перца набухали в свою тарелку.

[ks23Участник]

Жаренное и майонез?
Вариант — лук на дно огнеупорной формы, сверху помидор, затем фарш прожаренный (без масла!!!) с луком и (для Белки) беконом, смешанный с крупно порубленной петрушкой (железо для беременных и кормящих), и сверху полупроваренный картофель, порезанный на дольки. Для корочки сверху горсть сыра. Получается очень сочно и сытно.

[SchwanУчастник]

Про картошку!
Мы любим еще «тоску по родине»))
просто разрезаешь картофель на пополам (не чистить,но хорошо промыв),каждую половинку смазать подсолнечным (мне очень с тыквенным нравится) маслом, соль (специи)) и в духовку…Мня — с чесночным соусом на основе майонеза,Но за него ругают — НИЗЯ,
а если самим майонез делать?
А если сметанкой заменить? или она тоже под запретом)))))
А еще просто запекаю в фольге (нечищенный, целый)),потом разрезаем и как отдельное блюдо с творогом со специями.Творог с травками иногда покупаю,иногда делаю сама, рубя туда все,что под руку попадется: зеленый лучок,петрушку,базилик и т.п.

[ks23Участник]

Света, самим майонез замучаешься и смысла нет и замучаешься вбивать масло в яйца. Просто оливковое или другое растительное масло очень вкусно.

[ks23Участник]

Если жир срезан, то как источник белка. Иначе — жиры. Если сердце чужое и желудок не жалко или вы в марафон собрались — сало отлично. Но каждый день?
Я бы сейчас черный хлеб с салом, чеснок и горчицей съела бы сама но предыдущий был более 10 лет назад((

[ks23Участник]

Я ж говорю, замучаешься

[ks23Участник]

Я ж говорю, замучаешься

[marionУчастник]

У меня в практически неограниченном количестве имеются обычные российские овощи. Капуста белокочанная, картофель, морковка, свекла, лук репчатый, кабачок, тыква, также есть замороженные сладкие перчики, щавель, зеленый лук.

Я могу предложить тушеную капусту. Много мелко шинкованной капусты помять руками с солью, добавить немного морковки, лука и помидоры, положить в мультиварку или подходящую кастрюлю, чуть-чуть масла налить и тушить.
Из тыквы — пшенно-рисовая каша с тыквой; картошка тушеная с тыквой и луком.
Но, как я понимаю, картошка это уже не для похудания…
Что можно готовить из свеклы или морковки?)) есть советы?

[Ника МироноваУчастник]

[b]Начну с картошки (на которую у большинства глаза не глядят)[/b]

У меня всегда глядят!))) я без нее голодная. Делаю фаршированный картофель: картошку отварить, один краешек срезать(в длину), серединку чайной ложечкой вытащить-и туда можно что угодно: фарш, грибы, морковку тертую с перцем, сверху немножко сметаны-и в духовку минут на 10. Мои очень любят

[ks23Участник]

свеклу можно в духовке с тыквой и морковкой — для дополнительного вкуса добавить цедру аппельсина и немного сока минут за 15 до готовности, подавать с грецкими орехами.
или отварную смешать с бальзамическим уксусом (можно подогреть уксус с маслом и чуть сахара (чайная ложка на 2 столовые ложки уксуса), туда отвареную порезанную свеклу, чтобы пропиталась и подавать с орехами)
свекла отлично идет с фетой или другим козьим сыром (как обед)

Морковь идет везде — ее можно просто на пару, в духовке, в карри добавлять, суп-пюре из тыквы с морковью.

[Автор]

Сообщения