Да понятное дело что реально, самое главное и понимать, что потребуется любом случае время для того, чтобы от и до все спланировать, тут единственное, зачем обычно обращаются к организаторам, так это для того, чтобы самостоятельно ни о чем не думать, чтобы всё они сделали. Да, не спорю, с одной стороны это очень удобно, но и ценники они гнут серьёзные. Тем более что собственно организованная, что с помощью профессионалов свадьба будет ± одинаковая, иесли вы приложите немного усилий, потратите средств в разы меньше. Вот почитайте подобного в подобного плана блоге WeddingBlog , там все грамотно написано, изучайте)