Я тоже один раз брала мраморную говядину, отмечали с мужем десятую годовщину свадьбы, давно хотели с ним ее попробовать. Я в интернете нашла массу вариантов как ее приготовить, но решила, что стейк — это лучшее, что с этой говядиной можно сделать. Быстро готовится, получается мясо очень нежное и сочное, прям таем на языке. Действительно очень вкусное. Но вы главное мясо выбирайте хорошее, я вот тут заказывала https://www.bbaum.ru/catalog/meat/ — выбор мяса отличный, там и баранина есть, и разные стейки, птица, даже морепродукты есть. Мясо всегда свежее. Я и так там периодически мясо покупаю.