Куриный фарш

[LisichkaУчастник]

Фарш механической обвалки в павильонах, что торгуют охлажденной куриной продукцией, спросом пользуется или как? Вообще, у меня с этой механической обвалкой не сложилось еще когда я была обычным покупателем. Но сейчас смотрю со стороны продавца и не знаю, брать на реализацию, не брать?

[cardibidiУчастник]

Берите, но только у проверенного производителя https://tpk-agrostandart.ru/farsh-mmo , который фарш куриный ммо делает по ГОСТ. Иначе у ваших покупателей тоже будет негативный опыт – кусочки костей никому радости не доставляют, особенно если случайно обнаруживаются в уже готовом блюде. И продавать, как по мне, лучше заморозкой, уже завешанный. Потому что на прилавке выглядит не очень.

[Автор]

Сообщения