У 8 из 10 детей с аутизмом нашли проблемы со здоровьем из-за избирательности в еде

Что такое «скрытый голод»

Врачи обращают внимание на парадоксальную ситуацию: ребенок может выглядеть упитанным и даже иметь лишний вес, но при этом испытывать дефицит важных витаминов и микроэлементов. Такое состояние специалисты иногда называют «скрытым голодом».

Причина в том, что многие дети с аутизмом крайне избирательны в еде. Они могут отказываться от продуктов из-за запаха, вкуса, цвета или текстуры и годами соглашаться есть лишь ограниченный набор блюд. В результате ребенок получает достаточно калорий, но не получает всех необходимых организму питательных веществ.

Что показало исследование

В исследовании приняли участие 80 детей с РАС в возрасте от 2 до 17 лет. Каждого ребенка обследовала команда специалистов, в которую вошли психиатр, педиатр, гастроэнтеролог, эндокринолог, диетолог и генетик. Оказалось, что проблемы с избирательным питанием были у 88,8% участников. При этом у 82,5% детей такие особенности уже привели к соматическим нарушениям — то есть последствиям для физического здоровья.

Чаще всего врачи выявляли:

• дефицит витамина D;

• дефицит витамина B12;

• анемию;

• нарушения питания;

• избыточный вес и ожирение.

Особенно исследователей удивил тот факт, что почти 29% детей с выраженными нарушениями питания одновременно имели лишний вес. По словам ученых, это еще раз подтверждает, что вес сам по себе не является показателем полноценного питания.

Почему это происходит

Дети с аутизмом могут отказываться от целых групп продуктов. Например, есть только макароны определенной формы, соглашаться на несколько конкретных марок йогуртов или полностью исключать овощи и мясо. В современной медицине такое состояние относят к избегающему или ограничительному расстройству пищевого поведения.

Из-за однообразного рациона организм начинает испытывать нехватку важных веществ даже тогда, когда ребенок получает достаточно калорий.

«Избирательность в еде у детей с аутизмом часто воспринимается только как поведенческая особенность, однако за ней скрываются серьезные соматические риски. Эти нарушения могут приводить к задержке роста и нейрокогнитивным проблемам», — отметила врач-психиатр Наталия Устинова.

Что рекомендуют врачи

Авторы исследования считают, что детям с выраженной избирательностью в еде может потребоваться не только наблюдение психиатра, но и помощь других специалистов. Для раннего выявления проблем ученые предложили использовать мультидисциплинарный подход, когда ребенка при необходимости одновременно оценивают педиатр, гастроэнтеролог, диетолог, эндокринолог и другие врачи.

По словам президента Союза педиатров России Лейлы Намазовой-Барановой, такой подход позволяет вовремя заметить дефициты и предотвратить проблемы со здоровьем в будущем.