Оливковое масло

[MiziFiziУчастник]

Привет, хозяюшки! Подскажите, какое масло вы чаще всего используете для приготовления еды? Я всегда покупала и кушать готовила только на подсолнечном масле. Пользуетесь ли вы оливковым маслом? Я вот начала питаться по правилам ПП, а там везде в блюдах нужно именно оливковое масло. А я его никогда не покупала. Есть ли какое из тех, что у нас продают самое хорошее? Или все равно?

[MilendaУчастник]

Я давно уже покупаю и подсолнечное масло и оливковое. Вот смотря к чему какое применять. Если в салаты, что я только добавляю — оливковое. а если жарить что-то -то подсолнечное.

[КатюшаПрейУчастник]

Если ставить меня перед выбором масла для еды, то я всегда предпочту оливковое. Особенно оно очень вкусное для заправки салатов. Правда, тоже не всегда могу попасть на хорошее, без резкого запаха. Всегда покупаю оливковое масло только холодного отжима. Автор, смотрите при покупке внимательно на срок годности, а то купила раз я у нас в местном супермаркете простроченное. Больше его в таких магазинах не беру. Вот последний раз покупала здесь оливковое масло https://openbazar.ru/collection/maslo Тем более, такое масло очень полезное.

[XetiarkaУчастник]

Мне очень нравится экспериментировать со вкусами. И дома у меня есть не только подсолнечное и оливковое масло, а и масло льна, масло семян тыквы, виноградных косточек. Советую вам и такие попробовать.

[Верина РитаУчастник]

Я для салатов и приготовления майонеза использую оливковое масло, а для жарки использую обычное рафинированное. Но использую его правильно, не нагреваю его до точки дымления, иначе, в нём образуются токсичные вещества. Рекомендую всем хозяйкам к прочтению эту статью, в ней подробно рассказывается, какое масло для жарки лучше использовать и почему https://damy-gospoda.ru/maslo-dlya-zharki-kakoe-luchshe/

[Автор]

Сообщения