Может ли диета во время беременности повлиять на то, как грудное вскармливание влияет на ребёнка? Учёные считают, что да
Хочется тостов с арахисовым маслом? А почему бы и нет! Ученые утверждают, что перекус во время беременности может выполнять не только удовлетворять аппетит, но влиять на … генетику ребенка.
Новое исследование Сиракузского университета, опубликованное в журнале Food Science & Nutrition, показало важную связь между питанием матери и генетической реакцией ребенка. Ученые обнаружили, что у мам, которые во время беременности ели и арахис, и арахисовое масло, рождались дети с особыми «химическими метками». Эти метки влияют на включение и выключение генов, связанных с развитием мозга и иммунным ответом.
Проще говоря, питание матерей может менять то, как у их детей «включаются» гены, особенно в ответ на грудное вскармливание. Исследователи изучали 35 пар мать-ребенок, сосредоточившись на генах, которые важны для развития мозга и иммунных реакций.
Исследователи также выяснили что целый арахис и обработанное арахисовое масло различаются по содержанию полезных веществ и аллергенов, поэтому они вызывают разные реакции организма малыша.
Однако ученые подчеркивают, результаты исследования не гарантируют, что употребление арахиса точно сделает ребенка умнее или избавит от аллергии. Это лишь новый взгляд на влияние материнского питания и грудного вскармливания на ребенка через биохимические механизмы.
Исследование небольшое и базируется на самоотчетах, поэтому делать окончательные выводы пока рано. Тем не менее, оно подкрепляет идею, что во время беременности и кормления дети особенно чувствительны к питанию родителей.
Американская академия педиатрии рекомендует женщинам во время беременности и грудного вскармливания придерживаться разнообразного и сбалансированного питания. Так что если вы любите арахисовое масло, нет причин отказываться от него. И наоборот, не стоит начинать есть его только из-за этих данных.
Как говорят учёные из Сиракузского университета, «материнская диета задает основы для реакции генов ребёнка на ранний опыт, например, грудное вскармливание».
