Рулет за 15 минут

В этой теме 0 ответов, 0 участников, последнее обновление Картинка профиля julliett julliett 7 мес. назад.

Просмотр 6 сообщений - с 1 по 6 (из 6 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #26743
    Картинка профиля julliett
    julliett
    Участник

    А этот рулетик спасает меня, если вдруг звонят подруги и говорят, что забегут на чай, а вкусняшек дома никаких, как назло нет.
    Готовится из того, что есть дома у каждой хозяйки, а именно:
    — 4 яйца
    — 1 стакан сахара
    — 1 чайная ложка соды (погасить уксусом)
    — 1,5 стакана муки
    — 2 -3 столовых ложки меда
    Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сюда оставшиеся ингредиенты и перемешиваем до однородности.
    На противень выкладываем пергамент, смазываем растительным маслом.
    Выливаем тесто на противень, ложкой равномерно распределяем.
    ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку.
    Выпекаем до янтарно-золотого цвета. Далее очень важно снять его с противня и сразу, не снимая пергамент свернуть рулетом пергаментом вовнутрь. Ждем пока он немного охладится, далее аккуратно разворачиваем, снимаем пергамент и перемазываем. Перемазываю обычно вареньем или сгущенкой. Заворачиваем рулет обратно.
    P.S. возможно, у многих возникнет вопрос, зачем сворачивать рулет не снимая сначала пергамент. Обьясню. С горячего рулета его снять невозможно ,а если рулет не свернуть сразу горячим, то когда он охладится в плоском виде ,его невозможно свернуть — он начинает ломаться. Поэтому приходится делатьименно таким образом.
    Думаю, моя вкусняшка вам понравится. Приятного чаепития!

    #295567
    Картинка профиля Ника Миронова
    Ника Миронова
    Участник

    Очень простой рецепт, то, что надо! Спасибо, попробуем на днях испечь)

    #295568
    Картинка профиля 864551
    Йя_Сама_ТаКая_
    Участник

    если честно этот рулетик не только вас, но и меня очень часто выручает. получается чудесно вкусным и простым в приготовлении

    #295569
    Картинка профиля Ника Миронова
    Ника Миронова
    Участник

    Отличный получился рулет, правда, немного сложно оказалось его сразу свернуть (края чуть подсохли в духовке и норовили сломаться), но муж и дети приняли на ура)
    [img]https://img-fotki.yandex.ru/get/48069/209277206.10/0_1603b1_aa77b6d_L.jpg[/img]

    #295570
    Картинка профиля julliett
    julliett
    Участник

    Рада, что понравился.)

    #295571
    Картинка профиля Ника Миронова
    Ника Миронова
    Участник

    Очень) Вариативный рецепт, люблю такие)

Просмотр 6 сообщений - с 1 по 6 (из 6 всего)

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.