Читать всем, у кого маленькие дети! Рубленные котлеты. Рецепты для детей. Рецепты из курицы.

В этой теме 0 ответов, 0 участников, последнее обновление Картинка профиля Vah_Murka Vah_Murka 2 года/лет, 3 мес. назад.

Просмотр 3 сообщений - с 1 по 3 (из 3 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #35423
    Картинка профиля Vah_Murka
    Vah_Murka
    Участник

    Сегодня хочу поделиться с вами рецептом палочкой-выручалочкой для деток. Даже самые привередливые их едят! Этим рецептом поделилась со мной моя подруга Женя, она очень любит готовить и постоянно выискивает полезные и вкусные блюда. Я рассказала его многим мамам и у всех это котлетки пользуются успехом у их деток. Не буду томить, рассказываю. 🙂

    Нам понадобится:
    1. сметана — 250 гр.
    2. яйца — 2 шт.
    3. куриная грудка — 1 шт.
    4. мука 2-2,5 ст.л.
    5. луковица — 1 небольшая

    Примерно выходит 12 котлет.

    Приготовление:
    Грудку режем на маленькие кубики. Она режется лучше, если слегка не доразморозилась. В тарелку выкладываем сметану, яйца, лук мелко порезанный, солим (кто не для детей делает, то кладем специи). Хорошенько перемешиваем. ДОбавляем 2-2,5 ст. ложки муки, перемешиваем. Тесто должно быть похоже, как на блины. Выкладываем, полностью разморозившуюся грудку, перемешиваем.

    Разогреваем сковороду, льем немножко оливкого масла (для жарки), можно другое, но оно полезнее и не вредное. Выкладываем ложечкой тесто, и жарим с двух сторон, примерно по 5-7 минут с каждой. И все, эти чудесные котлетки готовы!
    Котлеты получаются очень нежные и сочные. Я стала жарить их за два раза, для нашей семьи их много. :)) Сегодня одну половину теста, затем выкладываю в стеклянную банку, закрываю крышкой, ставлю в холодильник и на следующий день жарю новую порцию. И каждый раз получаются с пылу с жару :))

    Девочки, дорогие, заходите ко мне в блог Оксаны Трегубовой. Я не к тому, что рекламирую, а потому, что там много вкусных и полезных блюд с фото, а сюда выкладывать с маленьким ребенком совсем не хватает времени. А рецепты ну правда очень стоящие. Очень хочется, чтобы вы не тратили время на поиски и эксперименты хороших рецептов, а уже брали и пользовались. :)))

    Удачных и полезных вам котлет, и хорошего настроения!!!

    #278149
    Картинка профиля Lidiyaya
    Lidiyaya
    Участник

    У нас курицу все любят, часто ее готовлю. Но ребенку больше всего нравятся куриные оладьи – на (ссылка удалена модератором) подробный рецепт с фотографиями. Готовятся они быстро и очень вкусные.

    #278150
    Картинка профиля Ника Миронова
    Ника Миронова
    Участник

    Спасибо) Очень выручил рецепт при отсутствии мясорубки)

Просмотр 3 сообщений - с 1 по 3 (из 3 всего)

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.