Баклажаны

В этой теме 0 ответов, 0 участников, последнее обновление Картинка профиля Lianushka Lianushka 1 год, 10 мес. назад.

Просмотр 4 сообщений - с 1 по 4 (из 4 всего)
  • Автор
    Сообщения
  • #29938
    Картинка профиля Lianushka
    Lianushka
    Участник

    Привет, всем! Поделитесь,пожалуйста кто с какого возраста давал баклажаны деткам и в каком виде, что полезнее? Не вызовет ли блюдо из бакалжан расстойство желудка у ребенка после года?

    #286934
    Картинка профиля martina2015
    martina2015
    Участник

    Послушаю!

    #286935
    Картинка профиля princeska
    princeska
    Участник

    если не ошибаюсь, раньше трех лет их в рацион вводить не желательно… они сложны для усвоения… жутко полезный, но в нем содержится соланин…
    но если решите вводить, то понемногу, баклажан не должен быть переспелый и шкурка должна быть очень тонкой, перед приготовлением нужно чтобы они дали сок (оставить подсоленными нарезанные ломтики минут на 40, а потом промыть и только тогда готовить)…
    нам еще нет года, но тоже очень многие продукты вводили в рацион ребенку раньше (пришлось в общем-то), поэтому все индивидуально с каждым дитем… но я бы все же подождала немного с баклажаном лет до двух, или добавляла бы его по маленькому кусочку в овощное рагу как бы «для вида», и не каждый день…

    #286936
    Картинка профиля tomanka
    tomanka
    Участник

    Я начала добавлять баклажаны по немногу в обощное рагу примерно с 1,5 лет, без особых проблем, согласна с princeska, что сначала надо вымочить в подсоленой воде, чтобы удалить горечь.

Просмотр 4 сообщений - с 1 по 4 (из 4 всего)

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.