Вареники

[Паулина90Участник]

Всем привет! Давно не готовила вареники на завтрак, да и рецепт немного подзабыла. Делитесь своими рецептами, может быть знаете какие-нибудь фишки в приготовлении? Буду очень рада получить советы!

[Вероника МироноваУчастник]

Готовлю «ленивые» вареники. Творог, мука, соль, сахар, яйцо. Быстро и вкусно)

[RomashcaУчастник]

Мои вареники с вишней любят, специально ягоды замораживаю на зиму. Тесто делаю простое: мука, яйцо, соль, вода. Замешиваю, даю постоять минут двадцать, раскатываю сочни, в каждый кладу 2-3 вишенки с сахаром, скрепляю края. Отвариваю, поливаю маслом и сметаной. Вкусно

[ШтуЧкаУчастник]

Ленивые делала , а обычные долго лепить, а люблю с вишнями очень.

[tati.yarovayaУчастник]

о, дааа!) ленивые прям выручают

[ЖаннаУчастник]

у меня ребенок ленивые обожает, а я и рада)))

[АлександрУчастник]

Я тоже такие сам делаю сыну. Научился делать их, покупаю домашний творог. А вот жене хотел сделать сюрприз и соорудить роллы и ничего не получилось. На праздничный ужин схитрил и заказал их тут https://суши24.com/ Вкусные, свежие, красиво оформлены. Вот такая история.

[svetlana.zhУчастник]

А мне ленивые не особо нравятся

[elena788Участник]

я вареники люблю с вишнеми, или творогом!))))

[TaynnieraУчастник]

Больше всего люблю вареники с творогом, что бы долго не заморачиваться,делаю ленивые.

[Светлана_87Участник]

Я больше всего люблю вареники с вишней. Моя «фишка» в том, что я отвариваю вареники на пару, они получаются воздушными и не расклеиваются, вся начинка остается внутри. Тесто обычно делаю по рецепту из этой статьи — http://adella.ru/home/gotovim/vareniki-s-vishnej.html. Там всё подробно расписано.

[АльсинкаУчастник]

Когда очень тороплюсь то ленивые а когда есть время то конечно сижу и делаю нормальные вареники с творогом .

[TonyaOУчастник]

А я с тестом не дружу, не получается оно у меня. Люблю готовить строго по рецепту, а говорят с тестом все на глаз надо делать. Поделитесь рецептами теста на вареники и пельмени.

[PoshinovaУчастник]

Фишек никаких нет, готовлю как бабушка учила. Недавно нашла рецепты теста на кефире, кипятке и многое другое в блоге https://mylapochka.ru/testo-na-vareniki-s-vishnej-zavarnoe-na-kefire-ili-na-moloke/ . Теперь муж хвалит, что у меня самые вкусные вареники.

[EfimovaVikaУчастник]

Ленивые с творогом))

[Автор]

Сообщения