Блюда из говядины

В этой теме 18 ответов, 7 участников, последнее обновление  somowa 1 год, 4 мес. назад.

Просмотр 4 сообщений - с 16 по 19 (из 19 всего)
  • Автор
    Сообщение
  • #59699

    Jane
    Участник

    Gulyás carskij.

    600 gr. filejnoj 4asti govadini
    50 gr. sala podkop4enogo
    50 gr. krasnogo luka
    1 kubik masnoj buljonnij
    50 gr. limona
    150 gr. smetani
    20 gr. muki
    5 gr. saxara.
    sol, molotij belij perec,maslini(nemnogo, na vkus)

    1. 400 gr. (ml) vodi vskipatit i kubik brosit.
    2. rezhem salo na melkie kuso4ki,luk. govadinu kuso4kami 1,5 na 1,5cm. , dolkami rezhem limon.
    3.topim salo, zatem v nego luk kidaem i zharim do tak skazat zolotistosti.
    4. potom kladem maso tuda i obzharivaem v zhire.
    5.solim,per4im,kladem dolki limona, maslinki.
    6.zakrivaem kriwkoj i parim tak do togo, kak maso stanet polumagkim
    7. zatem izvlekaem limon, dobavlaem buljon, ranee prigotovlennij i tak parim min. 20.( do gotovnosti)
    8.smewivaem smetanu i muku.
    9. v konce dobavlaem etu smetanu v maso i kipatim paru min. s nej.
    10. esli nado specii po vkusu)))

    #400162

    onikovnova
    Участник

    Недавно я полюбила мясные салаты. А все из-за одного рецепта. Вот https://k1y.ru/salaty-s-govyadinoj-podborka-vkusnyh-receptov салат с мясом говядины очень вкусный. Просто потрясающе, как же настоящее мясо, а не колбаса или ветчина какая-то, может насытить! Просто потрясающе классные рецепты с говядиной!

    #410855

    vasicrotov
    Участник

    Мясные салаты как самостоятельное блюдо прям.

    #410857

    somowa
    Участник

    Я не очень люблю говядину, мне кажется свинина больше на салаты подходит, хотя на любителя конечно. Мясо в салатах это особая статья, если есть мясо, блюдо на границе между салатом и вторым блюдом. Я вот люблю салаты с овощами всё же, понравился венский салат с картошкой, вот рецепт https://vkusnoiprosto.site/venskij-kartofelnyj-salat/ . Блюдо очень питательное и без мясных продуктов.

    • Ответ изменён 1 год, 4 мес. назад пользователем  somowa.
Просмотр 4 сообщений - с 16 по 19 (из 19 всего)

Для ответа в этой теме необходимо авторизоваться.