Съедобные рисунки

в избранное

Мы тут освоили новый способ рисования и так он нам понравился, что я решила побороть эту летнюю лень и написать пост. О печеньях. Дада, рисовать будем на печеньях. Настоящими кисточками!

Несколько месяцев назад я писала о книге Sprinkle Bakes, Не все рецепты еще были опробованы, не все техники изучены, но вот одной я хочу поделиться прямо сейчас. Она невероятно проста и очень эффектна. Автор сравнивает ее с темперой. Готовое печенье красиво блестит, рисунок чуть потрескавшийся, на вкус “покрытие” практически не ощущается. Но, повторюсь, как выглядит!

Первым делом, готовим любое песочное тесто, раскатываем его, формочкой вырезаем печенья. В общем, все как всегда. И вот когда ваши печенья уже готовы отправиться в духовку и возлежат на противне, доставайте лучшие кисти (конечно, нам понадобятся новые, чистые, еще ничем не вымазанные) и принимайтесь творить.

Но сначала намешаем краску.

Нам потребуются сырые желтки (мне хватило двух для создания четырех цветов и трех противней печенья) и пищевые красители.

Желтки перемешиваем и ложкой распределяем по емкостям, в каждую из которых добавляем свой цвет. Тщательно перемешаем и можно приступать.

Краска отлично ложится на поверхность печенья. Это самое настоящее рисование, только съедобное!

Покрасили, поставили в духовку, выпекаем, как обычно, минут 15 в зависимости от требований вашего рецепта и толщины печений.

Я думаю, что можно было бы и не пользоваться формочками, а лепить свои фигуры из теста. Но меня смутило то, что время их выпекания будет несоизмеримо большим, да и не факт, что пропечется ровно и аккуратно.

Текст и фото: "Радужный лед"

в избранное
Расскажите друзьям:
Комментарии (22):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
LaguMama 10.08.2013 16:26 #

А почему желтки? Мне кажется белки больше подошли бы для этой цели - жиже и прозрачнее. Или я ошибаюсь?

KatharinaSplitty 17.09.2013 00:51 #

Ух ты, интересненько)) Спасибо вам за этот пост! Пойду и я попробую.

mamaluda 28.10.2013 15:30 #

Как здорово! Надо нам тоже попробовать)))

valensija 13.12.2013 17:35 #

Как во-время эта тема попалась на глаза! Надо к НГ попробовать елочки и зверюшек съедобных разукрасить! Спасибо за идею!

1Мария1 23.12.2013 00:54 #

Я c младшей такую красоту делала, были в восторге.

Tanusha12 04.02.2014 15:50 #

какая прелесть!

Anna29 18.03.2014 12:55 #

Класс!!! Отличная идея, нужно пробовать с племянником или крестником) Спасибо!

Марийка_я 28.08.2014 16:31 #

Вот это очень интересно)

Slovia4ka 24.11.2014 14:28 #

прикольная идея, я раньше краски только из натур.продуктов брала (свекла, например) а о натуральных красителях даже не подумала. а аллергии не было у малышей?

barberry 24.11.2014 14:40 #

Спасибо! Очень классно!

Баллабина 14.12.2014 03:20 #

От натуральных красителей редко бывает аллергия - возможно только у деток, которые предрасположены к проявлению аллергии.

Alla Litvinenko 19.02.2015 22:15 #

Супер.

MarfIN82 02.04.2015 20:28 #

Мне кажется, еду не нужно превращать в игрушки, еда это еда, а не игрушки, как мне кажется

Ireno4ka 22.04.2015 00:05 #

Есть категория детей, которых хоть чем-нибудь бы накормить. Их называют "малоежками". Таких можно пичкать супом со слезами на глазах или попробовать накормить печеньем, которое он сам с мамой разукрасит. На сайте ЁжикЁжик есть много статей, в которых написано, как накормить такого малыша, но про рисование на печеньях я впервые вижу тут. Довольно интересный способ, который имеет место быть.

Комментарий удален

Cilyonds 19.07.2015 23:40 #

Вау, как круто и необычно! Мне очень понравилось, надо будет своей малышки такое сделать, порадовать моего ангелочка, думаю она будет в восторге)
Спасибо большое за замечательный совет

Inna_Va 01.12.2015 18:56 #

Потрясающая идея! Класс!

Hums 04.01.2016 16:35 #

Спасибо за идею. Уже украсили такими веселыми "игрушками" елочку в этом году. Весело провели время да и под любой интерьер подойдет. Нам в классическую гостиную очень кстати.

komarov84 28.03.2016 02:56 #

А пищевые красители не вредные?

Комментарий удален

Комментарий удален

Polincka 24.04.2016 23:25 #

Да, это крутая идея!!! что может быть лучше выпечки, когда ддети помогают.

Polincka 24.04.2016 23:26 #

Хорошие рецепты глазури и теста есть у Чадейки, если что)))

Afrodita101 25.04.2016 10:14 #

Классная идея. Детки такое любят.

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Комментарий удален

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир