ЛенаШ

Трагедия на кухне

Вот готовлю ответ Чембербелке. Фоткаю то что классно получилось из гиеньей еды.
Задумала запеканку в мульте. Так взбились белки! Такое пушистое получилось тесто, аж упругое. Выпеклась. Поднялась так что подставка не помещалась в кастрюлю чтоб перевернуть на нее.
Перевернула - ахнула. Румяная красавица, воздушное чудо. Высотища, красотища, аромат!
И от пышности немного подвисают края с подставки. Решила пересадить на блюдо. Мне красивый сервиз на прошлое 8е марто люминарковский отвалился - на деньги, подаренные коллегами, мамой и добавленные мужем.
Сказано - сделано. Накрыла блюдом и перевернула. И она.... Развалилась! Ааааа! Рыдаю((((((
Но такая вкусная, зараза! А похвастаться не могу! Ууууу((((

Ответить44 комментария
В избранное
Комментарии (44):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
belka74 23.01.2012 01:47 #

Бедная моя зайка, то есть гиенка!!!! А ты сфоткай до вольные рожицы домочадцев!!!! А что - это мысль!!!

ЛенаШ 23.01.2012 01:55 #

Муж жалел, да. Поедал второй кусок и по голове гладил. Кажется доволен что так вышло. Ничего-ничего, говорит, я завтра еще творожка принесу...))

ЛенаШ 23.01.2012 02:13 #

Муж отпарошвабрил школьный пиджак малой.
Если вы будете специально что-то пачкать, например для рекламы порошка или еще зачем, загваздаться так как моя малая вам не удастся) Отчистила парошвабра! Сэкономили на химчистке.
Но ранец школьный всеже не до конца отчистился - на днище осталась сероватость. Где мы его только бедолагу не ставим!

Kelpy 23.01.2012 02:26 #

Я тут подавилась) Рекламирую мужу Ленину рекламу парошвабры. Он заинтересованно (что редкость о вещах) слушает. Потом выдал - Покажешь? Если ею можно и машину мыть...

ЛенаШ 23.01.2012 02:34 #

Хм... А куда шнур воткнуть? У вас гараж с розеткой?
У меня такая грязнючая машина... Как-то не могу представить) Спрошу у мужа) Как ему идея)
Разбудила.. Спросоня мычит: можно-можно наверное...)

belka74 23.01.2012 03:20 #

Леночка, ты так до Рады доберешься )))) и все отчистишь

ЛенаШ 23.01.2012 11:18 #

Все же от парошвабры я большего ожидала. Штука классная но слишком они уж в рекламе приукрасили. Я ожидала что прям любая грязь любой застарелости с любой поверхности... А у меня есть такая грязь, что даже парошвабра берет ее не сразу))

belka74 23.01.2012 11:19 #

Лен, ты ж маркетолог )) продай ее образцы на испытания или для рекламы всяких тайдов и доместосов )))))

ЛенаШ 23.01.2012 11:21 #

Я маркетолог-аналитик)) Могу продать только сравнительные таблицы эффективности использования))

Mama_6 23.01.2012 11:25 #

Вот, значит, с тебя таблицы эффективности по пароварке и мультишвабре(тъфу, по парошвабре и мультиварке). А то реклама, реклама, а я в растерянности, надо оно мне или нет...

Kelpy 23.01.2012 15:55 #

Дык таки берет все же?! Это ж золото, а не девайс!)

alfa111 09.04.2012 15:48 #

У меня муж принес домой химию для химчистки салона авто, стоит копейки, а чистит что никакая реклама не сравниться. найдите где у вас продается все для химчисток или для авто. концентрат он сказал скин кажется называется для твердых поверхностей. по деньгам 150 руб литр, так еще и разводить можно в 4 раза. ток мыть им надо в перчатках и после него еще разок хорошо помыть

CareBear 23.01.2012 05:28 #

Слушай, не по теме но все же))) Иду добавляться в сообщество и читаю Мультиварки и прочее (вместо Мультфилмы и прочее) и так раз 5 подряд

Ника Миронова 23.01.2012 16:12 #

Ну не расстраивайся! Главное-муж доволен, еще творожка принесет-сделаешь и сфоткаешь))))

Читаю про ваши чудо-приспособления и думаю-как мало мне надо для счастья: ведь еще год назад в нашей кухне проваливались полы, вместо крана торчала труба, а мойкой служил тазик! А теперь-и раковина, и столешница, и пол плиточкой! Я этому всему как ребенок радуюсь до сих пор и мне пока парошвабр и мульть не надо))))

Вот бленедр сломался(((( ну все никак на него не выгадаю. А так-духовочка, сковородочки, противни. И даже посудомойки нет, представьте себе! Все ручками, ручками в перчаточках

Гайка 23.01.2012 17:15 #

слушай да. у меня за мою замужнюю жизнь накрывается ужо третий блендер(((рыдаюююю.

мультиварки посудомойки это все наживное.главное что есть кому и есть куда и есть для кого наживать)

Гайка 23.01.2012 17:18 #

а я даже не пытаюсь сфотать. мои акулами бродят возле мульти и клацая зубами спрашивают--ну чо.скоро уже?
а потом аппп и горячая запеканочка исчезла)
делаю с творогом и сгущенкой.из всего многообразия рецептов эта любимая.

belka74 23.01.2012 17:30 #

рецепт гони

Гайка 23.01.2012 19:57 #

творог (2 пачки) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
молоко сгущенное — 1 бан.
крупа манная — 3 ст. л.
банан — 2 шт
яблоко (любые фрукты или сухофрукты) — 2 шт
сода пищевая — 0,5 ч. л.

выложить творог в миску. размять при помощи вилки или ложки. добавить соду.

белки отделить от желтков. белки отправить в холодильник. желтки взбить до белой пены при помощи миксера.

взбитые желтки добавить к творогу. всю массу растереть.

теперь туда же добавляем сгущенку и манку. снова все хорошо мешаем.

нарезаем фрукты.

фрукты или сухофрукты отправляем в творожно-сгущенную смесь. перемешиваем.

достаем белки с холодильника. взбиваем при помощи миксера. перекладываем взбитые белки к основной массе. аккуратно перемешиваем.

теперь выкладываем всё в форму. можно использовать противень.или мультю

ставим в разогретую духовку(мультю) (200 градусов). ждем 40 минут. вот))

ilynx 23.01.2012 20:00 #

ммм... мне уже вкусно!
попробую завтра в духовке это сотворить

Гайка 23.01.2012 20:18 #

а у меня в духовке не поднимается.и пригорает

ilynx 23.01.2012 20:26 #

у меня никогда не пригорает потому что я на дно формы всегда кладу бумагу для выпечки промазанную подсолнечным маслом

Гайка 23.01.2012 20:30 #

хитрая))

ilynx 23.01.2012 20:31 #

завтра отчитаюсь поднимается у меня в духовке или нет

belka74 23.01.2012 20:36 #

А я и сверху если надо кладу бумагу )))) а снизу уже не надо потому что у меня силиконовая форма. Такая классная

ilynx 23.01.2012 20:39 #

ааа... куплю себе такую!!!!!!!
мамару вредный сайт, одна реклама, разорюсь!!!!!!
придется все заначки на чудо-приобетения потратить

Гайка 23.01.2012 20:39 #

вот где вы были когда я картошку в духовку сча ставила))))
положила б бумагу и не нервничала.а то сижу подозреваю картошку в недобром....

belka74 23.01.2012 20:51 #

Под картошку не надо стелить бумагу. От теста она легко отделяется а от картошки не всегда )

ilynx 23.01.2012 20:42 #

а про нее написано что ее нельзя ставить на источник нагрева
а в духовке решетка горячая... ее можно туда ставить?

belka74 23.01.2012 20:49 #

Источник нагрева дно а не решетка. А у меня форма еще в такую доп решеточку с ручками вставляется. Я в нее влюблена прям. А еще для маффинов формочки силиконовые. Красотищща
Вот

ЛенаШ 24.01.2012 02:00 #

о! вот почему и посудомойка отмывает!
а по бокам тоже бумага?
я под шарлотку подкладывала. так в морщины тесто попадало, потом с бумаги кусками отваливалось(

belka74 24.01.2012 09:44 #

Так бумага должна быть пергамент для выпечки. При чем наш приклеивается а немецкий нет. Но лучше - силиконовая форма

ilynx 24.01.2012 11:04 #

я кладу кусок бумаги закрывающий дно и бока, потом выкладываю тесто, а лишнюю бумагу по краям обрезаю

ЛенаШ 24.01.2012 11:14 #

не поняла.в углах судка бумага жмякается? если тесто жидкое, оно в этиморщины затекает?
если протвинь, он ровный, я тоже подкладываю и все.
а если стенки вертикальные, как понудить бумагу акуратно принять форму?

belka74 24.01.2012 11:17 #

я вырезала ))
прям для дна отдельно а для боков отдельно
потом купила тефлоновые формы и стала вырезать только на дно
а теперь у меня йййооохо! силикон )))))
если чо - на противене

ilynx 24.01.2012 11:34 #

я не жмякала бумагу, а аккуратно загибала, можно в 1-2 местах надрез сделать и заложить бумагу, тогда все ровно получается.

ilynx 24.01.2012 11:06 #

если запекаю мясо, то противень застилаю фольгой, промазываю ее подсолнечным маслом и потом уже картошку/мясо и т.д. тоже никогда ничего не пригорает. готовый продукт снимаю, фольгу в мусорку, а противень легко моется хоть руками, хоть в посудомойке

belka74 24.01.2012 11:09 #

а я собираюсь купить силиконовый противень
вставляется в обычный
красота то какая наступит

ilynx 24.01.2012 11:11 #

не уж-то и такое бывает?
я если увижу, тоже куплю

ilynx 24.01.2012 11:15 #

у вас там на Украине все эти силиконовые формы 100% продаются и стоят раза в 3-4 дешевле чем у нас в РБ

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир