Mama_6

Странный набор...

Кто-нибудь знает, что можно приготовить на ужин из такого странного набора продуктов: в наличии имеются морковь, лук, немного куриного фарша и пара яиц. Другого не предвидится. Я в некоторой растерянности, что с этим можно сделать(
Есть идеи?

Ответить63 комментария
В избранное
Комментарии (63):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
Suomicat 22.02.2012 16:23 #

1) котлеты, из всего вышеперечисленного
2) что то типа обжарки,яйца не понадобятся, смешать с чем-нить типа макарон (есть?)
3) суп с куриными фрикадельками (морковь и часть лука на обжарку, часть лука к фаршу и яйцу)
4) суп-кудряш
...надо еще подумать

ilynx 22.02.2012 16:24 #

куриные котлеты из куриного фарша яиц и лука
а сметана и мука есть? можно еще обжарить лук с морковкой, добавить туда муку и сметану и потом воду, довести до кипения и получится типа сметанного соуса к котлетам.
на большее моей фантазии не хватает.

Mama_6 22.02.2012 16:41 #

Я уже думала про котлеты. Фарша мало, на всех котлет не хватит(

Зебра80 22.02.2012 16:57 #

И макарон нет?

А то можно было бы сделать что-то типа макарон по-флотски.
Или поджарку к макаронам

Mama_6 22.02.2012 17:03 #

нет у нас макарон(
зато есть много морковки. Много-много морковки)))

Зебра80 22.02.2012 19:29 #

Тогда я б натерла много-много морковки с сахаром )))

Mama_6 22.02.2012 19:41 #

Ага! я как советовали сделала что-то вроде супа с фрикадельками (нашлось еще 2 горсти риса туда), и морковки натерла.
Приехал муж, сел ужинать. Говорит, что чувствует себя кроликом))

Гайка 22.02.2012 19:44 #

главное что сытым кроликом))
и вообще морковка это сплошная польза))

marion 22.02.2012 20:01 #

Муки все-таки нет? А то можно морковные котлеты сделать.

Mama_6 22.02.2012 20:10 #

Пока обошлись без котлет, а завтра уже начнем жить "как белые человеки" - аванс дали)

belka74 22.02.2012 20:13 #

Таня. Ты. Мой. Кумир.

Mama_6 22.02.2012 20:19 #

Да ну, прям...(смущаюсь)
Надо было мне быть более предусмотрительной и оставлять на последний день продукты в более сочетаемых сочетаниях)

Schwan 22.02.2012 20:16 #

Поздравляю!!!
Значит на работе мониторы закончились?
Муж довольный и сытый?

Mama_6 22.02.2012 20:21 #

Муж по любому сытый) У них предпраздничный междусобойчик был)
Так бы ему этой морковки на один зуб)
Главное, дети довольны.

Mama_6 22.02.2012 20:22 #

А ты поздравишь своего мужчину с 23 февраля?

Schwan 22.02.2012 21:36 #

прошлый год поздравляла)))
в этом - ну как-то так...вечером,когда "мальчики" уйдут,
наверное, винца (мальчику) с мороженым навернем...
к тому же последний вечер в нашей квартире))

marion 22.02.2012 17:04 #

Присоединяюсь к большинству заданных вопросов - есть ли мука? макароны? рис? перловка?
Если нет, то, на мой взгляд, оптимальный вариант был в первом комментарии - суп с куриными фрикадельками. 1 яйцо на фарш, 1 оставить. Если найдется любой вид крупы, туда же его, в суп.

Сделай морковные котлеты. Это так вкусно. Мои все обожают. Морковь и яйца. Это второе. А с остального - бульон с фрикадельками с морковочкой и лучком.

Mama_6 22.02.2012 21:00 #

извиняюсь за свою некомпетентность: морковь на котлеты через мясорубку пропустить лучше или на мелкой терке можно?

Таня, ты ее сначала свари. Потом - как угодно, на мясорубке или на мелкой терке. Сделай фарш. Добавь 1-2 яйца. Взбей как следует вилкой. Посоли. Добавь если есть манки или муки или панир. сухарей. Если нет не х..., то так оставь. Масло на сковородку разогрей и жарь. С двух сторон. Приятного аппетита.
Подавать можно со сметаной, маслом, сгущенкой, майонезом или безо всего. Оч вкусно!!!

Mama_6 22.02.2012 21:20 #

Спасибо!

Напиши, как покушаете, понравилось или нет? Кстати, можешь сделать омлет. Мой фирменный. Если хлеб, конечно есть.
Ой, Тань, да я стабильно так выкручиваюсь. Не переживай)))

Ника Миронова 22.02.2012 23:18 #

Ой... Я если своим яичницу или омлет делаю, меня дочь сразу спрашивает: "Ма, у нас деньги закончились?" Когда с финансами туго, сидим на макаронах и яйцах. Но макароны она любит, а яйца терпеть ненавидит...

savina19 22.02.2012 21:29 #

Класс! Завтра куплю морковки! Буду пробывать!

Гайка 22.02.2012 21:40 #

а омлет как?))

Порция на троих. Ок?
Беру 3 яйца. К ним 400 - 500 мл. молока. Взбиваю, солю.
Сковородку глубокую смазываю маслом. Ломтиками ломаю хлеб (любой, но много, чтоб всю сковородку закрыло) и бросаю на сковородку. Тут же заливаю молоком с яйцами. Накрываю крышкой. Через 3 мин. убавляю огонь на минимум до готовности. Получается пышно, вкусно и сытно. Боже, как вкусно.)))
Муж носил мне это в роддом. Я дочу родила, а он меня так кормил. Он только это умеет. Девочки, я тогода поняла, что ничего вкуснее не ела. Или такая голодная была?

Гайка 22.02.2012 22:14 #

вкуснооо) и самое главное продукты которые вообщем то всегда дома! спасибо!! у тани сегодня морковка осталась.а у меня к пятнице. утро субботы прям даже молоком редко радует))

А я сегодня вечером тоже выкручивалась. Было чуток макарон и 3 яйца. Я макароны сварила и обжарила с яйцами. У меня мужики все слопали. Получилось как бы по-флотски, только вместо мясо - яйца. И вкусно.))))

marion 22.02.2012 22:27 #

У меня молоко разлетается, как вода)))
А омлет, конечно, сказочная еда), обожаю)).

belka74 22.02.2012 23:23 #

уф
ну я спокойная иду на пенсию ))

ks23 23.02.2012 03:31 #

Не вздумай!!! Здесь есть еще нуждающиеся в идеях вкусной пищи!

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир