Вступить в сообщество
Сообщество

Рецепты

Tanya:)

С Масленицей всех!

В последнее время мир богат на события. То Олимпиада, то Украина, только успевай переключаться!
И совсем никто не обратил внимания на наступившую Масленичную неделю.
Давайте делиться рецептами блинов!
Как вы обычно провожаете зиму?
Мне дали задание на завтра принести в школу 3 (!) блина и варенье (как будто испечь три блина - реально ). А на послезавтра - в детсад 5 блинов! Издеваются

Ответить18 комментариев
В избранное
Комментарии (18):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
Mama_6 27.02.2014 00:14 #

У нас отсрочка по блинам до пятницы. Но надо 10 блинов выдать каждому школьнику Буду завтра прсить Димна заняться этим блинным делом)

Tanya:) 27.02.2014 00:15 #

Ааа, у тебя же есть личный повар!!!!

Mama_6 27.02.2014 00:29 #

Этот личный пвар что-то в последнее время кухню подзабросил и пропадает в школьном научном обществе до 17 вечера. Во вторник вместо него блины Алиса пекла после тренировки.

Velvet2005 27.02.2014 10:14 #

Блины не пеку-не люблю, да и времени нет. А вот свекровь печет чудесные-кружевные, тонкие. Надо будет спросить рецепт.

Tanya:) 27.02.2014 10:17 #

На водке?

Velvet2005 27.02.2014 10:24 #

да вроде нет, на воде, но получаются тонюсенькие и очень вкусные

Step_73 27.02.2014 12:35 #

в пятницу на работе мой отдел решил продолжить традицию-отмечаем ДР нашего отдела в масленичную пятницу.
рецепт простой у меня на 1 литр молока -6 яиц взбить, добавить молоко,сахар,соль по вкусу, муки кладу на глазок, так чтоб было похоже на жидкую сметану, иногда масла подсолненого чуть-чуть добавляю, иногда молоко с кефиром делаю 50/50

Tanya:) 27.02.2014 13:06 #

как с кефиром, не толстые? всё хочу попробовать, у меня часто молоко киснет. на кислом молоке тоже можно?

Step_73 27.02.2014 13:11 #

такие же тонкие, только с кислинкой. насчет кислого молока не знаю, можно попробовать

Tanya:) 27.02.2014 15:08 #

Отличный рецепт! Сделала на 0,5 л молока: 3 яйца, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1,5 стакана муки и 2 ст.л. подсолнечного масла в тесто. Выпекала на двух сковородках. Решила приготовить вторую порцию!

Спасибо, Step_73 (Лена)!

Step_73 27.02.2014 15:34 #

мням-мням)))

Ларка667 27.02.2014 15:36 #

привет, а мы уже успели объесться блинами, каждый день делала, сегодня неохота.
Попробуйте мой рецепт :
1 литр молока
2 яйца
По пол. чайной ложки соли и соды
По 2 ст. ложки масла подсол. и сахара
Стакан мин. воды с газом.
Очень вкусные получаются.

Tanya:) 27.02.2014 15:42 #

Ух! Ваши, наверное, ажурные, с пузыриками?

Ларка667 27.02.2014 15:46 #

Ага, тонкие, пузыристые. Если сахара поменьше положить, то можно с мясом или сыром нафаршировать. Попробуйте.

Lianushka 03.03.2014 17:29 #

Отличный рецепт, попробовала, осталась очень довольна!! Я их с яблоками приготовила (с припеком), оч. хороши, спасибо)))

QueenMargo 28.02.2014 07:43 #

А у меня блины не получаются, да и долго это(( придется в это воскресенье к маме идти

Tanya:) 28.02.2014 09:52 #

Раньше я тоже думала: доооолго! А сейчас делаю на разик: пол-литра молока и пеку сразу на двух сковородках. Вжих - и ужин готов! А если с фаршем или творогом - можно и на обед

QueenMargo 01.03.2014 13:44 #

Читаю ваш коммент и слюнки текут...

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир