Вступить в сообщество
Сообщество

Рецепты

homecat

Печенье "цветы"

Вчера вечером вместе с дочерью пекли печенье к 1 сентября - в виде цветов; сегодня она отнесла его в класс.
Рецепт такой:
Сливочное масло – 200гр.
Сахар -100 гр.
Сметана – 4 ст.л.
Мука – 250 гр.
Шоколад - половинка плитки
Разогрели духовку до 180 градусов.
Размягченное масло вилкой перетерли с сахаром. Добавили сметану, перемешали. Вмешали просеянную муку, замесили тесто.
Протвинь выстлали бумагой для выпечки, на него с помощью шприца (нелегкое это дело!) выдавили резных кружочков. Отправили в духовку на 20 минут (зависит от размера печенек, конечно, если большие - можно на 25).
Ближе к концу времени выпечки растопили шоколадку до полужидкого состояния. Достали печенья, переложили на дочку, в центр каждого капнули растопленным шоколадом. Оставили остужаться до утра.
Очень вкусно (но калорийно ужасно) и, главное, просто - почти на всех этапах ребенок справляется самостоятельно.

Ответить7 комментариев
В избранное
Комментарии (7):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
Ника Миронова 02.09.2015 10:22 #

на него с помощью шприца (нелегкое это дело!) выдавили резных кружочков.



С кондитерским мешочком проще будет, наверное. Спасибо за рецепт, надо попробовать)

homecat 02.09.2015 13:31 #

У нас был специальный кондитерский шприц, там на конце нечто вроде шприца, а само тесто закладывается в мешок - может, это как раз то, о чем Вы говорите.
Думаю, тут просто нужна сноровка и опыт, которого у нас не хватало

Ника Миронова 02.09.2015 13:33 #

Это и есть кондитерский мешок) И в наборе разные насадки, да? Нужна сноровка, это точно)

marta2015 04.09.2015 11:12 #

Тоже воспользуюсь вашим рецептиком)

martina2015 06.10.2015 22:22 #

Я себе купила для таких случаев кондитерский мешок, не нарадуюсь.

Evolet 05.11.2015 16:17 #

воспользуюсь вашим рецептом=)

Alexandra1991 26.11.2015 15:02 #

Интересно будет попробовать)

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир