Вступить в сообщество
Сообщество

Рецепты

Ника Миронова

Овощные котлеты

Не поклонник кабачков, совершенный мясоед-а тут ела и нахваливала. Рецепт муж нашёл в интернете.
Кабачки цукини-1 кг
Картофель - 3 шт
Морковь - 5 шт (небольших)
Чеснок, специи, зелень, соль (по вкусу)
2 яйца
Мука-на глаз
Овощи натереть на тёрке, посолить, добавить зелень и специи, яйца, муку, перемешать до однородной консистенции, из которой можно формировать котлеты. Обвалять в муке, обжарить до золотистой корочки. К котлетам хорош соус сметана+зелень+немного сыра.
Приятного аппетита!)

Ответить2 комментария
В избранное
Комментарии (2):
Juli_ya 08.09.2015 03:36 #

Спасибо за рецепт.

Ника Миронова 08.09.2015 09:27 #

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир