Mama_6

Нетрадиционная для данного сайта просьба. Очень надо!

После стрессов и змних болезней стала настолько стройной, что прячусь за лыжную палку. Пока холодно, снежно, в люди показаться мне не страшно. Стоит только надеть 3-е теплых штанов и толстый свитер под куртку. А когда будет тепло? Мне страшно представить(( И так дома от зеркал шарахаюсь, а тут и с детьми гулять придется в сумерках выходить.
Да и для здоровья такой вес не "айс", периодически такая слабость накатывает...
Врач порекоммендовала найти диету, которую применяют при исотщении и использовать ее совместно с постепенным наращиванием физических нагрузок.Что-то у меня плохо поиски продвигаются. Может, есть что-нибудь проверенное.

Ответить203 комментария
В избранное
Комментарии (203):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Таня, мне помогло питание белковой пищей (творог с зеленью, с огурцом или чем-то наподобие, чтобы не сухо было; мяско; яйцо) в течение 20 - 30-ти минут после физической нагрузки. Но нагрузка должна быть прямо неплохая, чтобы пропотеть.

Mama_6 06.04.2014 19:04 #

Мне, видимо, надо что-то в принципе восстанавливающее,т.к. физические нагрузки, которые я сейчас выдерживаю, раза в 2 меньше, чем те, что выдерживала обычно. Иногда просто в глазах темнеет и я равновесие теряю. Вес 38 и не сдвигается. Аппетита почти нет.

Ох, ёлки-палки, Таня! 38 кг - это катастрофически мало(( Тогда можно пока и без нагрузок - просто частое дробное питание, полноценное. Думаю, тебе пока нужно классическое 1:1:4 (белки : жиры : углеводы). Ты, может, забываешь кушать?

Mama_6 06.04.2014 19:11 #

В последнее время очень стараюсь не забывать. Впихиваю в себя что-нибудь 4-5 раз в день.

Мне ещё Элькар для аппетита выписывали - его тут у нас частенько рекламируют, но по-моему, толку от него - ноль. Я слышала, бывают ещё какие-то травяные сборы для повышения аппетита, попробуй поспрашивать в аптеках. Впихивать в себя еду - это так печально((

Mama_6 06.04.2014 19:16 #

Элькар у меня дома есть. Его моей спортсменке-чемпионке назначили)
Попробую для начала. Вдруг, поможет?)

marion 06.04.2014 21:00 #

Моим малышам Элькар невролог выписывал. Для ускорения обмена веществ. Произвел какое-то парадоксальное действие: дети поменялись местами) Витя стал есть мало и неохотно и спать целыми днями, а Таня постоянно требовала есть и плакала. Все это, особенно последнее, мне не понравилось, и я на всяк.случай перестала давать.

Mama_6 06.04.2014 21:06 #

Алиска нормально на него реагирует. По прежнему носится без остановки, учится на "пятерки" и лопает за троих))

marion 06.04.2014 21:08 #

А раньше как было?

Mama_6 06.04.2014 21:10 #

Раньше было всё то же самое)
Ей его прописали для поддержания сердечной мышцы и чего-=то там ещё, как препарат, рекоммендованный при больших физичечских нагрузках.

Ой, значит, всё-таки действует?!! И так причудливо...Я на твоём месте тоже так поступила бы)

marion 06.04.2014 21:33 #

Да, вот так причудливо подействовал))
А цель была - чтоб лучше стали держать головку, переворачиваться начали. В 2 месяца этого не было. Вот сейчас стало получаться).

Для аппетита чесночок хорошо!))) Но можно обойтись настойкой полыни.

Ника Миронова 06.04.2014 18:52 #

Булочки с корицей, булочки с повидлом, булочки с булочками))))

Nullite 06.04.2014 18:55 #

Таак! Мы набираем массу или тупо толстеем? )))

Ника Миронова 06.04.2014 19:43 #

Нам бы для разгона пара-тройка кг не лишние)))

Nullite 06.04.2014 19:48 #

Да я даже не знал, что тут так все серьезно. Тут вообще жировой прослойкой и не пахнет! Но опять же резко толстеть тоже в такой ситуации нельзя. Сосуды, сердце... все под ударом. Тут только врач, я считаю.

Ника Миронова 06.04.2014 20:06 #

Да, тут все под контролем диетолога надо держать

Nullite 06.04.2014 18:53 #

Мое мнение, что расписывать по дням и часам прием пищи при любой диете - совсем ни к чему. Это не имеет необходммости, а так же, еще и оскудняет рацион. Для набора мышечной массы совместно с физическими нагрузками нужно кушать побольше белковой пищи, такой как мясо, рыба и др. морепродукты, яйца и проч. Поменьше клетчатки (каш, круп итд) но не совсем исключать! И углеводы обязательно. Шоколад горький итд. Естесственно, нужны и овощи/фрукты. В общем, вполне обычный сбаллансированный рацион.
Хотя я уверен, что написал в пустоту, потому что ща посыпятся супербыстрые диеты для набора веса. Которые помогут посильней ударить желудок или печень или поджелудочную или все вместе, но пипец быстро набрать вес.

Mama_6 06.04.2014 18:58 #

К сожалению, при употреблении большого количества белковой пищи, у меня через неделю начинает болеть желудок(

Большое количество не надо: одно яйцо в день или граммов 150 - 200 творога. Главное - сразу после физ.нагрузки. Правда, и вес будет набираться не слишком быстро. У меня получалось около 1 кг в месяц.

Mama_6 06.04.2014 19:05 #

Т.е., смысл в том, чтоб белок щёл после физ. нагрузки?

Да, тогда он будет усваиваться "в счёт" мышечной массы.

Schwan 06.04.2014 19:08 #

да-да, я сейчас тоже что-то такое вспоминаю, когда ходила в спортзал ребята так делали, чтобы массу быстрей набрать...у нас там рядом с подвалом был отдел,где молочные коктейли продавали...Оч.любили туда после тренировок заглядывать))

Nullite 06.04.2014 19:09 #

Насколько большого? Не, не надо килограммами))) Тебе же не штанги тягать))) Сбаллансированно все. Белки, жиры, углеводы. Например, если сегодня позволила кусочек свинины, неприменно с овощами, то завтра рыбки с картошечкой, послезавтра творожок, сметанка, потом яйца отварила... Обязательно с хлебушком, но без фанатизма (ты же не потлстеть хочешь, да?). С утра там, не знаю, чай с шоколадкой или конфетками... Но только не под вечер.

Mama_6 06.04.2014 19:20 #

Овощи, творог, яйца в меня неплохо впихиваются)
То ли количество недостаточное, то ли времени после болезни мало прошло.



ты же не потлстеть хочешь, да?

Мне сейчас главное сил набраться, чтоб справляться с малышнёй, и обычным объемом дел.

Nullite 06.04.2014 19:33 #

Мне сейчас главное сил набраться, чтоб справляться с малышнёй, и обычным объемом дел.


Блин, ты ща когда про 38 кг написала, я охренел. Это уже реально пипец!!!! Тогда побольше опять же углеводов. Они дадут много энергии, сможешьсможешь более менее справляться с делами. Но физ. нагрузки не слишком. И срочно к врачу! Диетолог там в отпуске, пипец! Тут не надо ждать, надо другого искать! Это не шутки, блин!

Mama_6 06.04.2014 19:51 #

У нас больше нет, только с терапевтами можно поэкспериментировать. К эндокринологу уже обращалась.
Если до мая не "вырулю" поедем в областной центр, будем там врача искать.

Nullite 06.04.2014 20:16 #

Угу. Не затягивай.

Schwan 06.04.2014 19:05 #

Да и для здоровья такой вес не "айс", периодически такая слабость накатывает...
Врач порекоммендовала найти диету, которую применяют при исотщении и использовать ее совместно с постепенным наращиванием физических нагрузок.


Тань, а посоветовать и сделать направление к врачу, который знает,что такое истощение и как с ним бороться не судьба?По сути тебе врач порекомендовал заняться самолечением.Просто слов нет...
А по сути, увы, мы с тобой уже на эту тему говорили...У меня другая проблема "как-бы минус 5" называется...Порыщу тоже в инете завтра-послезавтра,пока муж в командировке будет..

Mama_6 06.04.2014 19:09 #

Тань, а посоветовать и сделать направление к врачу, который знает,что такое истощение и как с ним бороться не судьба?

Меня послали к диетологу, я туда тупо не могу попасть, сначала к ней не было записи, а теперь она ушла в отпуск. Нашла на мед. сайте интернет-консультации диетолога, написала туда. Может, там что напишут. Жду.

Schwan 06.04.2014 19:11 #

Меня послали к диетологу, я туда тупо не могу попасть, сначала к ней не было записи, а теперь она ушла в отпуск.


Фух,отлегло... а то я уж очень плохо подумала о твоем враче, а зря...)Мысленно прошу у нее прощение

Таня, а с инсулином как дела?

fishka_fishka 06.04.2014 19:45 #

я бы еще щитовидку проверила

Mama_6 06.04.2014 19:53 #

Меня еще зимой с ног до головы всю проверили, на гормоны кровь сдавала. Эндокринолог не нашла ничего.

Mama_6 06.04.2014 19:52 #

Говорят, норма.

ТАнь, пока не установлена причина потери веса - его не вернуть. Какая диета????? ты голодаешь? нет. ТЫ не жрешь? нет, кушаешь хорошо и часто. Причина не в питании. Причина - в другом. Либо что-то из области нейро-гуморальнойЮ либо гормональной, либо все серьезней. Диеты тут не при чем. Физические нагрузки - тем более. Ищи врача хорошего. И быстрее.

Mama_6 06.04.2014 19:22 #

Либо что-то из области нейро-гуморальной

Ой) А попонятнее?) нна обывательском языке?

Mama_6 06.04.2014 19:32 #

И то слава Богу!)))

Речь ведь не идет об отсутствии аппетита как такового или отвращения к пище? нет? тогда вопрос в другом. При чем тут элькар????? да хоть тонну съешь, но если пища не усваивается по каким-то причинам - никакой элькар не поможет.

Mama_6 06.04.2014 19:25 #

Наташ, я , на самом деле очень мало хочу есть, ещё меньше продуктов, которые у меня получается в себя впихать. например, супы на мясном бульоне - не могу, греча вызывает рвотный рефлекс, булочку, даже если покупаю, то впихать в себя могу только половину, да и то ощущение такое, что явно лишку было. Но еще 2 недели назад было еще хуже. Сейчас всё больше продуктов, которые могу есть. Может, восстановится, только подождать?

Тань, ну купи ты, Христа ради таблетки АПИЛАК (копейки стоят) и жри их. Маточное молоко. Поправишься. Почитай о них. Ну.... не знаю тогда. Это не могу. Это не хочу. От этого рвотный рефлекс. Пей апилак, что еще тут скажешь?

Mama_6 06.04.2014 19:31 #

Ага, прочитала про них. Куплю, попробую.
Потом отчитаюсь)

Roza 1974 06.04.2014 19:30 #

Таня, ты забывала кушать или еще там что, в итоге у тебя уже истощение! Форумчане все правильно пишут. В частности Рома: всего разного полезного. Не надо диет специфических. А надо разнообразное питательное питание! Чтобы в удовольствие. Не относись к еде как к обязаловке, как к лекраствам! Обязательно питайся разнообразно. Не вздумай экономить на себе! И чтобы ты питалась не по остаточному принципу.
Была бы ты моя очень близкая подруга или родственница, я бы такое сказала: мужу дай установку на зарабатывание побольше, а тебе выделить время без спежки и пройтись по магазинам и купить то, от чего слюнки текут. Возьми за правило кушать полноценно, не жди других членов семьи, если хочешь кушать, накрывай на себя одну, если все еще вне дома, а ты уже голодная. Здоровье и благополучие твоей семьи зависит также от твоего здоровья!

Tanya:) 06.04.2014 19:32 #

В самом деле, необычная тема
Мне кажется, надо орехи с мёдом плюс курага и т.п.
Когда я фитнесом занималась, рекомендовали следующую схему. Сначала худеешь, т.е. сжигаешь жир. Там свои ограничения по питанию. А вот вторая часть марлезонского балета - наращивание мыщц, но до неё доходит гораздо меньше девушек. Если в первой части кардионагрузки (аэробика), то во второй - силовые тренажёры и рекомендуется сразу до и после тренировки съесть йогурт или творог.
Тань, а если к диетологу не получается, может, к врачу при спорткомплексе? Помнишь, мы что-то такое обсуждали, связанное с твоими детьми?

Mama_6 06.04.2014 20:15 #

Тань, а если к диетологу не получается, может, к врачу при спорткомплексе?

Это мысль! Думаю, особого значения не имеет, что она детей-спортсменов ведет? Наверное, у подростка в 17 лет и у меня уже мало разницы.

Tanya:) 06.04.2014 20:17 #

Думаю, спортивный врач должен знать, как нарастить мыщцы.

Tanya:) 06.04.2014 19:34 #

Ещё на гемоглобин проверься.

Mama_6 06.04.2014 19:48 #

Я к врачам пошла, когда вес был на отметке 44 и имел тенденцию к дальнейшему снижению. Кажется, тогда еще пост писала. Меня исследовали всю с ног до головы, "и в хвост и в гриву". И на паразитов проверили, и на онкологию, и инсулин (по совету Вари-зефирчика). гемоглобин даже сейчас умудряется быть на отметке 119, даже не анемия. Самое смешное, только мне врачи сказали, что я здорова, ничего у меня не нашли и отправили домой, как почти на следующий день у меня полетели почки, 3 недели промаялась, пропила курс таблеток, после чего пошло осложнение на печень (от таблеток, как предположили). Вообще не могла ничего есть, вес стал 38. Только всё прошло, я "отъелась" до 40, как Алиска привезла какой-то желудочно-кишечный вирус из поездки. дети перенесли болячку очень легко, а я - по полной программе. Теперь опять 38 держится уже 2 недели. И, кажется, врача я уже достала со своими проблемами.

Мне кажется, это общее нервное и физическое истощение: сколько всего на тебя было навалено! Если наладится жизнь, домочадцы не будут болеть, отоспишься, успокоишься и не будешь забывать кушать - должно всё наладиться с весом, раз всё остальное в норме. Однако "покой нам только снится"...

Mama_6 06.04.2014 20:08 #

Сейчас уже, вроде, психологической нагрузки гораздо меньше, чем раньше. Маме ещё приходится ездить помогать, но она уже довольно бодро ходит с палочкой. Правда, к врачу и гулять одна пока боится,т.к. скользко очень. 17 апреля ее уже на работу выписать обещали. Дети (ттт) здоровы, муж со своими диагнозами освоился, рекоммендации врача соблюдает, работает, правда, настроен не слишком оптимистически.
Надеюсь, "придет весна, лешие из леса меня выведут" отогреюсь, отьемся

И я так думаю) Это, наверное, просто последействие тех проблем. Скоро должно наладиться.

Roza 1974 06.04.2014 19:35 #

Тане таблетки не нужны, потому что, Таня подумает, что волшебная таблетка все приведет в норму и снова забьет на своем питании . Утром вместо полноценного завтрака положит таблетку за щеку и понесется делат дела, а вечеров в 11.00 вспомнит, что росинки маковой во рту не было и подумает 'ну, да ладно, завтра покушаю'.

Roza 1974 06.04.2014 19:39 #

Тане надо перенаправить серьезную часть дел и забот на мужа, а самой не забывать кушать!

Mama_6 06.04.2014 19:55 #

Я на половину дел просто забила. Стараюсь больше с детьми гулять. даже на лыжах в марте еще ходила. Сейчас очень стараюсь вовремя есть. Буквально по-будильнику,т.к. редко когда хочется.

Ника Миронова 06.04.2014 20:03 #

Стараюсь больше с детьми гулять.


По идее, у тебя аппетит должен быть волчий! Я после прогулок с детьми прихожу ужасно голодная.

Mama_6 06.04.2014 20:12 #

Я тоже голодная прихожу!)
Съедаю 2 ложки, и всё, сыта по-уши.

fishka_fishka 06.04.2014 20:28 #

у тебя желудок на 2 ложки стал- надо растягивать, но постепенно

Ника Миронова 06.04.2014 22:48 #

ой, желудочек как у воробышка что ли?(

fishka_fishka 06.04.2014 19:42 #

сок томатный + сметана в одном стакане. А вообще спрошу у моего старшего. У него такая же проблема- не может вес набрать- высокий и очень стройный. Должен был сходить к врачу за диетой.

Rana Temporaria 06.04.2014 19:50 #

белковые коктейли. специализированное медицинское питание при истощении.

Tanya:) 06.04.2014 19:55 #

Может, ты правда просто забываешь поесть?
Повесь на кухне график, как в детском саду:
8:00 - каша или омлет,
11:00 - витаминный завтрак,
13:00 - обед из трёх блюд,
16:00 - кефир с булочкой,
18:00 - ужин
20:00 - стакан молока

fishka_fishka 06.04.2014 19:58 #

надо где-то на 3500 каллорий кушать.

Mama_6 06.04.2014 20:02 #

Сейчас пороюсь в инете, поищу таблички по каллорийности продуктов.

Mama_6 06.04.2014 20:00 #

Ага) Я себе в последнюю неделю примерно так и сделала, правда, график несколько варьируется по-времени в зависимости от того, когда могу быть дома (сейчас с детьми враччей-специалистов перед садиком проходим, корректирую график , учитывая время пребывания в детской поликлинике).

Tanya:) 06.04.2014 20:14 #

Тань, смотри, что нашла на форуме по фитнесу:
Отклонения веса от нормы это всегда плохо. Причем отклонение в любую сторону. Другими словами, излишняя худоба – это показатель каких-то проблем со здоровьем, нарушения обмена веществ или действия на организм длительного стресса. И уж точно это не красиво и не привлекательно. Если же со здоровьем у вас проблем нет и на аппетит не жалуетесь, а вес все-таки очень мал, попробуйте специальную диету для потолстения. Да, именно диету. Набрать вес, так же как и сбросить очень не просто. И, стремясь приобрести более округлые формы, не спешите кушать все подряд. Неограниченное употребление жирной и калорийной пищи не только испортит фигуру, так как жир чаще всего откладывается не во всех местах равномерно, а в основном в области талии, бедер и живота, но и может так нарушить обмен веществ, что придется обращаться к врачу.

Рацион диеты для потолстения имеет повышенную калорийность, примерно 3000-3500 ккал в день. Но, если при этом ваше обычное меню было низкокалорийным, прибавлять количество калорий необходимо прибавлять постепенно, что бы организм успел настроиться на усвоение возросшего числа питательных веществ. Идеальный баланс белков, жиров и углеводов для набора веса: 15: 30: 55. Следите за тем, чтобы белки присутствовали как животного, так и растительного происхождения. Следовательно, наравне с мясом, курицей и рыбой ешьте сою, грибы, орехи. Не забывайте про растительные жиры, которые содержатся в подсолнечном и оливковом масле. Ну, и особое внимание углеводам – значит увеличивайте долю макаронных изделий, сахара и фруктов. Не стоит злоупотреблять пивом, как рекомендуют многие – это верный способ к тяжести в печени и проблемам с эндокринной системой.

Особое внимание необходимо уделить продуктам, повышающим аппетит. Например, овощные салаты и соки рекомендуется сделать первым блюдом. Так же полезны травяные чаи и отвары мелиссы, барбариса, василька, чабреца и мяты по стакану перед едой. Не пренебрегайте витаминно-минеральными комплексами.

Соблюдая диету для потолстения, увеличьте число приемов пищи до 5-6 в день. После обеда не забудьте уделить полчаса пассивному отдыху. И приучите себя кушать в одно и то же время.

Итак, примерное меню диеты для потолстения может быть следующим. На завтрак, овсяные хлопья на молоке с медом, орехами и фруктами. Какао и бутерброд с маслом. Второй завтрак – бутерброд с маслом и колбасой, мясной бульон, а так же сок, шоколад и йогурт. В обед густой суп или бульон. Овощной салат, лучше с майонезом. Большой кусок мяса с любым гарниром так же в больших количествах. Кофе со сливками и мороженое. Вечером на ужин – рисовая каша с фруктами, 0,5 литра молока и булочка. На ночь яблоко. Если вам удастся съедать все это за день съесть на протяжении двух недель, то желанные килограммы не заставят себя ждать!

Mama_6 06.04.2014 20:27 #

Спасибо, Тань!
Завтра попытаюсь себе меню составить с учетом каллорийности и сбаланисированности на неделю.

Итак, примерное меню диеты для потолстения может быть следующим. На завтрак, овсяные хлопья на молоке с медом, орехами и фруктами. Какао и бутерброд с маслом. Второй завтрак – бутерброд с маслом и колбасой, мясной бульон, а так же сок, шоколад и йогурт. В обед густой суп или бульон. Овощной салат, лучше с майонезом. Большой кусок мяса с любым гарниром так же в больших количествах. Кофе со сливками и мороженое. Вечером на ужин – рисовая каша с фруктами, 0,5 литра молока и булочка. На ночь яблоко. Если вам удастся съедать все это за день съесть на протяжении двух недель, то желанные килограммы не заставят себя ждать!

но, Боже! Как же это много!!) Мне бы для начала научиться половину от этого съедать.

Tanya:) 06.04.2014 20:30 #

да смотри, там какао, шоколад, овсянка с молоком и мёдом ммм
Гайка не слышит

marion 06.04.2014 20:49 #

Чорт, это не диета, а мечта))))

Mama_6 06.04.2014 20:53 #

сын-старший ржет: говорит, что я такой завтрак только весь день есть буду.
Придется утереть ему нос! Потренироваться, и через 2 недели съедать уже всё из предложенного меню (заменю только колбасу и майонезз)

marion 06.04.2014 20:56 #

Тань, конечно, при твоих 38 кг (обалдеть ) столько съедать сразу нельзя! Овсянку на завтрак с какао, яйцо на второй завтрак с йогуртом - и т.д. всего понемногу. Обязательно углеводы! без них не будет энергии, не будет и аппетита.

Mama_6 06.04.2014 21:04 #

Я вчера весь вечер Гайку вспоминала) Помнишь, она рассказывала, что раньше, во времена молодости наших бабушек надевали на себя несколько одёжек, чтобы казаться пухлее?
Вчера мне надо было как-то прилично одеться на концерт. Так под костюм 42 размера надела 2 пары колготок (чтоб на бедрах нормально сидело), а в бюстгалтер пришлось подплечники синтепопнове положить , другого не придумалось

marion 06.04.2014 21:07 #

Тебя скоро там, в костюме, вообще не найдут))

Mama_6 06.04.2014 21:15 #

костюм вообще оказался удачный) Столько всяких воланчиков-рюшечек, что реально смотрелось так, будто в нем все-таки что-то есть)) Раньше я всю эту вычурность терпеть не могла, а сейчас оказалось кстати)

Tanya:) 06.04.2014 20:16 #

Там только нюанс с яблоком перед сном. Говорят, вызывает брожение, лучше заменить тушёными овощами.

Mama_6 06.04.2014 20:49 #

Спасибо!

Roza 1974 06.04.2014 20:16 #

Таня привыкла мало кушать, вот даже после прогулки больше двух ложек не лезет. Надо начинать снова любить кушать.

ЯрославаM 06.04.2014 21:23 #

Таня, увы, у меня плохие новости. У моего сына похожая проблема - 58 кг при росте 182 см. Нам врачи говорят, что это от позвоночника. Диету он держит, но без результата.
Стоит провериться.

Mama_6 06.04.2014 21:30 #

Ого! При таком росте 58 точно мало.
А ка это связано с позвоночником, врачи объясняют?

ЯрославаM 06.04.2014 23:15 #

Не объясняют, но так действительно есть. ДЦПешники быаают полными, а спинальники все с недостатком веса.

Roza 1974 06.04.2014 21:38 #

Таня, именно в твоем случае, можно меньше физических нагрузек. С таким весом ты на лыжах ходишь? Лучше детское население отправь гулять под присмотром бабушеки дедушек и мужа, а сама поспи! Сбавь обороты. Вспомни, что тебе нравилось раньше из блюд. Готовь то, что тебе надо самой в первую очередь. Активно проси мужа приготовить, бывает так, что пригтовленное другим человеком кому то больше нравится, чем собственная стряпня.
Посмотри какой нибудь фильм, где люди часто кушают вкусную еду, настройся на такой же лад. Спать ложись раньше, без надобности не сиди по ночам без сна (чтение, комп и тд).

ЛенаШ 06.04.2014 21:44 #

А я щас творожную запеканку буду делать из домашнего творога в мульте. И это после шашлыков) Главное иметь выдержку и не лопать до завтрашнего утра. Эх, столько на свете вкусностей Если бы можно, я бы менялась тельцем и за 2 недели разъедала кого угодно, и даже совершенно безвоздмездно

Tanya:) 06.04.2014 22:08 #

а я позавчера делала слоёнки с творожной начинкой
творог остался, сегодня докупила ещё и сделала сырники в формочках для маффинов. дети ели, хотя они обычно запеканки не едят. а муж так вообще половину выпечки слопал!
сейчас рецептик выложу

Tanya:) 06.04.2014 22:21 #

Ингредиенты

Цедра апельсина (тертая, по вкусу)
Изюм (по вкусу) — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 3-4 ст. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Творог (не сухой) — 400 г
Яйцо — 1 шт
Сахарная пудра (на украшение, по желанию)
Приготовление

Смешать творог (он не должен быть слишком сухим; если у вас творог суховат, то можно добавить не 1, а 2 яйца или немного сметаны), яйцо, сахар, манную крупу, ванильный сахар и разрыхлитель.

Изюм промыть, добавить к творогу, туда же добавить цедру (по желанию). Перемешать.

Подготовить формочки для маффинов (у меня силиконовые). Если формочки НЕ силиконовые, то можно немного их смазать растительным маслом. Выложить творожную массу где-то на 3/4 высоты формочек, так как творог при выпечке поднимается. У меня получилось 9 творожников. Духовку разогреть до 180-190 градусов, поставить туда формочки и печь до золотистого цвета (у меня на это ушло около 35-40 минут, но вы смотрите по вашей духовке).

Формочки вынуть из духовки, немного остудить. Выложить творожники на тарелку, посыпать сахарной пудрой (по желанию). Можно подавать с ягодами, вареньем...

http://www.povarenok.ru/recipes/show/56871/

Ника Миронова 06.04.2014 22:40 #

Таня, а ванильный сахар можно, наверное, заменить на сахар и ванилин?)))))

Tanya:) 06.04.2014 22:49 #

конечно, без проблем
там, по-моему, так и есть, ванилин + сахар-песок в сочетании 1:10 или 1:5

у меня времени меньше ушло, минут 20.
цедры не было, но была корица и изюм

Ника Миронова 06.04.2014 22:51 #

просто в рецептах часто встречаю, но нигде мне ванильный сахар не попадался в нашей деревне

Tanya:) 06.04.2014 22:52 #

а ванилин?
мне кажется, я в чистом виде давно не встречала.

Ника Миронова 06.04.2014 22:55 #

Ванилина у меня всегда пара-тройка пакетиков, периодически подкупаю. Вроде в продаже имеется всегда

Tanya:) 06.04.2014 22:59 #

а вот ещё думаю, можно ли для выпечки использовать эфирные масла? у меня есть аптечные, лимон, мята, пихта. вообще, они рекомендуются для бани или дышать. но, может, возможно и кулинарное применение? речь не о пихте, конечно

Ника Миронова 06.04.2014 23:03 #

Нигде не встречалось такое применение, но наверное можно поискать в нэте. Может, их внутрь нельзя, если рекомендуют просто вдыхать?

Гайка 07.04.2014 11:43 #

я бы тоже разьела таню в кратчайшие сроки.и бесплатно)))
хотя с другой стороны.меняться с таней тушками страшно.
доверишь ей родное избалованное диванами тело.а она его на лыжи на велики гонять будет!!!
и после всех мук физкультурно убийственных .даже личико моему тельцу не намажет.панамкой его не прикроет(((
тут танеразьедание может даже провалится! это ж кусок в горло не полезет.зная что пока мы туть жремс она там нас мучает))

Mama_6 07.04.2014 19:29 #

и после всех мук физкультурно убийственных .даже личико моему тельцу не намажет.панамкой его не прикроет(((

Это точно! ))

ЛенаШ 07.04.2014 23:57 #

я бы тоже разьела таню в кратчайшие сроки.и бесплатно)))
хотя с другой стороны.меняться с таней тушками страшно.
доверишь ей родное избалованное диванами тело.а она его на лыжи на велики гонять будет!!!
и после всех мук физкультурно убийственных .даже личико моему тельцу не намажет.панамкой его не прикроет(((
тут танеразьедание может даже провалится! это ж кусок в горло не полезет.зная что пока мы туть жремс она там нас мучает))


хихихи)))) ржала на работе))))
и подумала, что если пока я ем, кто-то гоняет тельце - это ничего. Я его потом в ванну с пеной, масками-депиляциями в норму приведу.
Устрашило иное! А вдруг Таня, ссылаясь на беспомощность контрацепции и божью волю, тельце то в залетном состоянии вернет! а?

anna12-13 06.04.2014 22:30 #

У меня при росте 175 вес был 48 кг. Набирала вес очень тяжело, от здорового дробного питания вообще толку не было, килограммы только уходили. Начала питаться дошираками, кашами быстров и всяким фастфудом. Вес за два месяца подняла до 64 кг и последние 8 лет он так и держится.

Клориче 06.04.2014 23:17 #

элькар.

Фенюша 06.04.2014 23:19 #

Какая вы худенькая! Да, тут срочно отъедаться нужно. Это трудно. Труднее всего себя заставить, не хочется ведь. Я тоже через это прохожу, хотя моя ситуация не столь критична. После родов стала худее, чем была до беременности, на 4 кг (всего-то!), сразу проблемы с почками начались. Опущение почки, на фоне этого пиелонефриты. Всю зиму промучилась. А ещё дочку кормила, всё ей уходило. Поднимать тяжёлое нельзя, прыгать нельзя (а дочь только на фитболе засыпала). Попала в урологию. Врач сказал, срочно вес набирать. Сейчас не кормлю, стараюсь есть чаще и больше. Пока 1,5 кг вернулось. Удачи вам, всё получится!

Гайка 07.04.2014 11:37 #

я знаю как растолстеть(((
просто надо вернуть традицию ужинать всей семьей за одним большим столом
вот на выходных .садилась с мальчиками на завтрак обед и ужин.и как итог.за 2.5 дня + 1 кг
что бы похудеть обратно.верну традицию " мальчики ужинают а я в пампасы"
невозможно быть худой девушкой и идеальной женой и хранительницей очагов
блин с моим обменом веществ и страстью к вкусному к столу вообще нельзя подходить!

Schwan 07.04.2014 12:09 #

Гайка,привет!

что бы похудеть обратно.верну традицию " мальчики ужинают а я в пампасы"


Боже, как я с тобой согласна. Вчера за грильным столом я так своим мальчикам и сказала,что или есть со мной свеклу, или едите без меня.Сама понимаешь, что маму "сдали" с полуслова и с готовностью отпустили в "пампасы"

Я после выходных опять 58 Одна надежда на мужнину командировку до среды

Гайка 07.04.2014 12:16 #

привет))
я уже иногда могу вне дома сидеть за столом где все едят и пить пустой чай.
а вот дома это еще не освоила
вчера бедрышки на гриле муж запекал.корочка то се.....я пока салат стругала кодировала сознание " ем только капусту ем только капусту ем только капусту"
а как гриль этот унюхала сила воли испарилась((((((
а еще пекла хлеб .сама в своем доме пекла засаду((( оно так пахло .ну ясно же что как вытащила так горячим и жевала.и с вареньем жевала и с колбасой(((((
не знаю как жить.надо готовить им невкусное.то что я видеть и нюхать не могу.манную кашу например....или.... . хик не вкусного закончились
ааааа как жить то как житьььь.лишних 2 кг и 3 кг не добитых до запланированного идеала.
итого 5 кг((((((((((((почему их нельзя подарить тане?))))

стервочка 07.04.2014 12:36 #

дааа,сбросились бы все понемногу )))привет худым и худеющим!)у меня +400 к вчерашнему и минус 6 от максимума)

Гайка 07.04.2014 12:40 #

- 6 ооооооо как завидно как завидно))))))
прям сьела печеньку в припадке острых колющих завидок
мои поздравления)))так держать!!
посрами ленуш лопающую в рабочее время конфетки стань стройнее всех нас!)

стервочка 07.04.2014 12:44 #

Гайка,мне до ЛеныШ ещё не есть и не есть)))а конфетки ей для поднятия настроения)можно ж иногда)
стань стройнее всех нас!)
пока я на фоне вас ещё трёхтонный опоссум ))

Гайка 07.04.2014 12:48 #

хихихи как ты ловко разрешила лене есть конфетки
правильно пусть ест.она будет увеличиваться и килограммы разделяющие вас сокращаться))
до чего ты коварная девица! уважаю прям!)))))
я свете тоже булочки тогда есть разрешаю)
лучше быть идеальной женой и матерью.чем тощей свирестелкой!!бгг

стервочка 07.04.2014 12:54 #

а ты чего ,ручки умыла?а как же исхудать до безобразия идеальности и Таню 3,5 дразнить?))

стервочка 08.04.2014 14:40 #

- Решила худеть!!! Записалась на фитнес.........В бассейн и на хор......
- Причём тут хор?
- Да пофиг, лишь бы жрать некогда было!!!!!!!!!(с)

Schwan 07.04.2014 12:39 #

итого 5 кг((((((((((((


Та же засада


почему их нельзя подарить тане?))))


Да, жизнь вообще несправедливая штука...Вот ты пяток, я пяток, ЛенаШ пару кг и глядишь необходимые для нормального функционирования многодетной мамы 50 кг уже набежали бы))Эхе-хе...но ведь нет, всем надо в одиночку бороться...
Я вот там выше Танины рекомендации почитала(ну которая просто Таня,мама пока лишь 3,5 мальчиков:crazy) как надо набирать вес и ужаснулась, я приблизительно тоже самое ем (ну кроме простых мясных бульончиков)) для того,чтобы сбросить вес Ужас-ужас..
нет ну вот как жить-то?

Гайка 07.04.2014 12:46 #

нет ну я понимаю почему тане6 обрыдла еда.и глаза б ее на нее не глядели
вот я за котлетку убить готова
но я их и леплю.3 штуки....
а она .сколько многомамы лпят котлет? с небольшой вагон?
конечно когда налепишь одного.наваришь другого.насмотришься на все это.хочется лечь .умереть и никогда в жизни не увидеть ни одной котлетины и ни одной кастрюльки с бульоном))

можно пойти ее путем а? устроится на работу поварихой.в столовку студенческую?хотя с др стороны.дамы работающие там весьма в теле...
ооооо что делать.как возненавидеть котлеты и возлюбить шпинат??!!!!
света .как убить лишние 5 кг
дело то уже пахнет жаренным! мне 34 года вот .косметологи говорят что чем тетя стройнее тем она больше на мыша молодую тянет.гм ну хоть со спины после 35 жирнеть нельзяяяяяяя.иначе это все(((ааааоооуу у меня приступ паники почти переходящий в истерику!!))

Schwan 07.04.2014 12:53 #

света .как убить лишние 5 кг


если бы я знала,я бы их уже убила у себя, но как только я их слегка придушу, мой организм выдает кулебяку и создает ТАКОЙ приступ аппетита, что все отвоеванные позиции тихо плачут в окопах
Лена, мне 40...я это уже последние пару недель каждое утро свой возраст как мантру повторяю, что мол не жри, нажрешь, не сожжешь, будешь ходить "хронически беременной"
а-а-а..нет слов..сплошные эмоции
блин, а тут ведь еще и Пасха,куличики не за горами

Ларка667 07.04.2014 12:55 #

Точно, пасха. Я еле от масленицы очухалась.

Гайка 07.04.2014 13:03 #

хихи зато у тебя морщинок не будет
хик ну надо же подбадривать др друга)
у пампушек личики гладенькие.розовенькие и ровненькие!)
правда есть лишние подбородочки....но светочка! главное же морщинок нет

я заметила.как только я дам себе слово " все не жру с завтра!" сразу начинаю и сегодня и с утра есть все что под руку попадется(( это нервы!!))

Tanya:) 07.04.2014 14:07 #

Ты прям как Дарья Донцова, которая сделала выбор между фигурой и лицом

Ларка667 07.04.2014 12:51 #

Привет девочки. Если мы все скинемся маме6 по сколько не жалко, то её пост следующий, подругому называться будет.
А у меня сегодня праздник, за последние 8 лет таких цифр не видела на весах. 69.9 . Стабильно держалось 75. Вот. Так что у меня тоже есть 5 кг лишних.

стервочка 07.04.2014 12:56 #

вот прям чую в каждом каменте весну)))с перспективой на лето)объявляется всеобщее исхудание(Маме_6 не читать))

Rana Temporaria 07.04.2014 13:02 #

а для Мамы_6 инивидуальная задача - набрать к лету 5 кг
боюсь, если мы все скинемся по сколько не жалко, будет очень большой перебор. тут одной меня почти хватит. 3 кг я бы с удовольствием отдала (или хотя бы полтора).

Гайка 07.04.2014 13:04 #

да пусть ей с запасом будет
она все равно наши подаренные +10 кг за 5 дней на лыжах убьет))

Rana Temporaria 07.04.2014 13:16 #

лыжный сезон уже кончился

Гайка 07.04.2014 13:18 #

еще в горах белеет снег)))
велосипед= лыжи)

стервочка 07.04.2014 13:04 #

надо Тане почаще в гости ходить,там всегда чем-нить вкусным кормят,и отказаться ей будет неудобно!

zmeja 07.04.2014 12:55 #

вот я тоже не могу не есть дома. муж на выхи приезжает я ему всяких вкусностей наготовлю. ну и с ним за столом часов до 2х сидим. я конечно стараюсь на овощи переключаться, но не всегда получается.
хлеб я только к его приезду пеку, сын потом неделю доедает. вчерашний хлеб я могу и не есть, а вот свежеиспеченный, горячий с маслицем .... как тут удержаться
обидно что за каникулы я ничего не прибавила, хотя лопали мы в деревни много и в основном мясо. а приехали и я 3кг набрала, которые с таким трудом сбросила. теперь опять все по новой

стервочка 07.04.2014 13:00 #

а ты провиант мужу отправляй посылкой),а сама салатиками себя балуй)

Гайка 07.04.2014 13:00 #

а я только на прошлой неделе сбросила 2 кг и вот они почти уже вернулись ненавиииижууу
а мне нельзя толстеть(( я всю одежду которая на меня толстую пристроила в добрые руки((((((((((
теперь если прибавка.то это хоть голой ходииииии(((((((((
и новое платье.свежекупленное на 60 кг и нижеееааааа

стервочка 07.04.2014 13:01 #

а ты ешь в нём!!!!ну,как ограничитель будет

Ларка667 07.04.2014 13:04 #

Гайка 07.04.2014 13:06 #

в халатике у холодильника уютнее
помню фаина раневская говорила." самая лучшая диета.это когда ты ешь все.но голой и у зеркала!2
кажется она неплохой психолог и диетолог...
может на холодильник прибить зеркало?)

стервочка 07.04.2014 13:09 #

не совсем согласна,голой не так всё прочувствуешь,как в платьице.желудок точно упрётся в положенные 60(я про 90-60-90

Гайка 07.04.2014 13:12 #

я ж хитрая.платья покупаю что б они где надо делали мне вид что худая((
а голой это четко видно ------" куда ты жрешь!!! нет ты посмотри какое у нее пузо а она пироги трескает.нет ну надо же! !! а щеки щеки.совершенно хомячьи щеки а она за конфетой тянется! сельдерей тебе коза прожорливая.и морковь! положь колбасу на место!"
как то так

стервочка 07.04.2014 13:14 #

тогда точно зеркало тебе в помощь)))

ЛенаШ 08.04.2014 00:09 #

Я взвешиваюсь теперь редко. Что ни день - то на работе торт. Сегодня было 2. И конфеты, и фрукты. Вот приносят - это от Евы Львовны, у нее др. Кто это? Никто не понял. Я ела мандарин за здоровье Евы Львовны. Один. Второй. Потом торт. еще торт. Потом конфету... не одну... И уже чувствую как брючки обтянули, хоть давеча от неррвов свободны были...
И что ты думаешь? Вот вечер. И опять охота жрать!!!
Фиг с ним с отделяющимся Харьковым уже. Все задолбали, пусть все отделяются. Пора отсюда сматываться все ближе подступает, пусть дуреют без меня.) Пострадала над инглишем - выдержала минут 5, захотела есть. ыыы. Все надоело. А кушать - нет, не надоело

fishka_fishka 08.04.2014 00:23 #

может Тане6 посоветовать инглишь начать учить? раз с него так тянет на пожракать

ЛенаШ 08.04.2014 00:31 #

или китайский

Schwan 08.04.2014 00:33 #

или немецкий..Я прям как только соберусь свои знания поуглублять, так сразу аппетит звериный просыпается, только увы, интеллектуальный голод тут не причем, все гораздо кухонно-прозаичней))))

ЛенаШ 08.04.2014 00:43 #

Свеета... а как тебе там с языком, а? все еще трудно?
Я ж так поговорить люблю! как же я буду??

Schwan 08.04.2014 00:50 #

Лен,пока сижу дома - не трудно..Но комплексую..Сейчас пребываю в очередном трауре, т.к. на неделе звонили,чтобы место как нам рекомендовали с января застолбить, а нам сказали - нетучки.только с августа 2015...Я ж завою дома...нашла еще один садик, нас туда вроде готовы взять,но с условием,что мы там до школы останемся.А я так не хочу..Мне мой садик под боком очень нравится...Кусаю локти,не зная,как лучше

ЛенаШ 08.04.2014 00:54 #

а няню дорого?

Schwan 08.04.2014 01:06 #

по-началу дорого,если бы я выходила на уже пригретое место, а на любом новом всякие испытательные сроки, минимальные з\п и пр. опять в минус на какое-то время уйдем...Не хочу...Во всяком случае пока я на это не готова...Ведь мне сразу никто не предложит то, от чего я не смогу отказаться, как это в России было...

Rana Temporaria 08.04.2014 01:02 #

Лен, про английский еще.
Мама моя купила себе курс AJ Hoge Effortless English, для самостоятельных занятий.
Он есть на рутрекере, можно послушать, но мама все-таки купила его, ей теперь присылают очередные уроки.
Говорит, что ей очень нравится, помогло начать говорить. Она там 2 года сидела, мало общалась по-английски, хотя и работать уже начала и спортом занималась, в том числе в волейбол играла, с местной командой, то есть общение какое-то было, но минимальное. А сейчас стала гораздо свободнее и активнее разговаривать. Считает, что вот этот курс помог.

ЛенаШ 08.04.2014 01:14 #

мы понаходили в инете разные обучалки. И курсы програмирования в том числе муж нашел. 40 занятий, и обещают базовый уровень. Вот все есть. Бери и учи. Но какой же обломище! Но я всеже взялась. Решила каж день хоть по уроку, но проходить. Порадовалась что в первом уроке первые 5 минут почти все понимала на слух. Потом стала уплывать) Хи, надо снова какойто график рисовать отчетный и вывешивать о продвижениях-достижениях)
я худеть тоже все ой не могла, не могла. А потом в голове перещелкнуло, и смогла нормально. Может и это одолею... Надо брать себя в руки. Медитирую: Надо брать себя в руки. И лопать сладкое переставать. Надо брать себя в руки. Ах, ну что ж за жизнь? невозможно расслабиться) все пнет меня кудато) то рожать, то худеть, то работать, то переезжать.

fishka_fishka 08.04.2014 01:16 #

живая наверно

Schwan 08.04.2014 11:40 #

Ой, Лен, а можешь мне ссылочку на эту обучайку по программированию скинуть?Можно в личку,чтобы не нарушать правил сайта

Rana Temporaria 08.04.2014 00:39 #

я перешла к тяжелой артиллерии - нарисовала себе сетку для графика веса. буду ставить точки по средам.
отметила себе зеленую зону, желтую и красную.
вот послезавтра утром отмечу себе первую точку в красной зоне - надеюсь, аппетит сразу уменьшится.

Schwan 08.04.2014 00:44 #

вот послезавтра утром отмечу себе первую точку в красной зоне - надеюсь, аппетит сразу уменьшится.


Боже, завидую уже не очень белой завистью)))) Меня даже фотокомпромат со стороны мамы не останавливает)))

Rana Temporaria 08.04.2014 00:48 #

я пару недель назад откуда-то набрала полтора лишних килограмма и не могу от них избавиться (потому что жор страшный, больше не прибавляется - уже радость).
пока отразилось только на весах, по фоткам и одежде еще не видно. так что только графики рисовать... графики на меня хорошо действуют.

fishka_fishka 08.04.2014 00:57 #

у меня уже и по одежде видно.
И ничего на меня не действует в этот раз.

ЛенаШ 08.04.2014 00:57 #

хо! Я тоже графики рисовала! В Ехеl. План проводила. -100 каждый день. И вывешивала порой тут как знамя))) стремилась к выполнению. Очень стимулировало.
Ой, а кушать то охотааа

Rana Temporaria 08.04.2014 01:04 #

Я собрала все чашки и закинула в посудомойку. Нет чаю - нет закуски
Вообще, это свинство, что есть больше всего хочется именно поздно вечером.

Yusya 07.04.2014 14:21 #

Таня, я в свое время тоже мучилась от низкого веса. Мне даже биодобавки выписывали, т.к. на гинекологии сказалось. Но помогает простое средство, есть по режиму. Завтракать - обязательно!!! Фраза не успела - просто не может существовать в твоем случае. Рассчитай когда тебе выгодно завтракать, но не поздно. Обед - в одно и то же время. Полдник, ну и конечно ужин. Не обязательно кушать много, главное по режиму. Набирать начнешь птихоньку, но без вреда для здоровья. В обед обязательно старайся поесть и первое, и второе. Пусть помаленечку, но и первое и второе. И каждый день в одно и то же время!!! У тебя наверняка ускоренный метаболизм. И я так подозреваю, что когда ты нервничаешь у тебя аппетит пропадает, в отличие от большинства людей, у которых он наоборот растет и желательно сладенького им. Я права?

Mama_6 07.04.2014 19:28 #

главное по режиму.

Вот это-то и есть самое сложное) Но буду стараться!)


И я так подозреваю, что когда ты нервничаешь у тебя аппетит пропадает

Да. И еще ничего не лезет. когда день выдается слишком суетливый: бежать туда, бежать сюда... и в перерывах между бегами впихать в себя очень сложно. Огранизм будто постоянно на старте и отвлекаться на еду не хочет, приходится заставлять.

Yusya 07.04.2014 20:34 #

я это не по-наслышке знаю. По этому я тебе и говорю, ты должна стабилизировать свой день. Посиди вечерком спокойно и составь график всех дежурств, расписаний детей. И согласно этого плана ты должна найти свой режим. Никакая диета тебе не поможет. Если только это что-то типа биопитания, но опять же надо учитывать свойства твоего организма, может и не получиться. Я биопитание (спортивное) не пробовала.
Ищи Танюша - это твое спасение. Ты когда на работу собираешься выходить? Или не собираешься?

Mama_6 08.04.2014 15:31 #

Ты когда на работу собираешься выходить? Или не собираешься?

Осенью устраивалась работать в частный садик, четрез 3 мес. всё накрылось медным тазом - садик закрыли из-за несчастного случая с ребенком. Теперь уже хочу детей в муниципальном саду этим летом нормально адаптировать, да старшим нормальный летний отдых обеспечить (озеро, лес, спортплощадки), а в сентябре-октябре на работу.

Yusya 08.04.2014 19:20 #

Я почему спросила, на работе тебе легче подчиняться режиму, но до осень еще долго ждать. Держись Танюша, летом дети в школу ходить не будут, может полегче будет с режимом. Ты их всех под один режим подстроишь может.

zmeja 08.04.2014 08:56 #

Огранизм будто постоянно на старте и отвлекаться на еду не хочет, приходится заставлять.


вот это мне знакомо. перед дальней поездкой или каким-нибудь важным событием у меня начинается нервотрепка и совершенно пропадает аппетит. могу сутки вообще ничего не есть, а если в машине, так и почти без воды. я мозгами понимаю что надо поесть, но эмоциональное состояние не позволяет переключиться на еду. но у меня такие состояния раз 5-6 в год, а у тебя по всей видимости с осени. надо к себе бережнее относится
мне кажется что неплохо бы пропить курс успокоительных, что бы нервную систему привести в норму, тогда и с весом проблемы уйдут.

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир