Вступить в сообщество
Сообщество

Красота и здоровье

AnnaTov

Мой любимый живой шоколад!

Всем привет! Я большая любительница шоколада но давно уже отказалась от шоколада и вообще сладкого.. к сожалению.. потому что я его люблю.. правда! теперь только хожу и нюхаю.. и вот тут недавно увидела книжку про "Живое" какао! я вообще все такое-эдакое люблю, натуральные продукты не переработанные промышленным способом. в частности перешла на сыроедение, в некотором смысле вегетарианство- не пью молоко и не ем мяса. и оказывается это такая прелесть - шоколад и здоровый! без консервантов красителей! и кроме одной пользы вообще ничего - микроэлементы, необходимые для жизни - магний, хром (кстати входит в состав многих продуктов для похудения!), железо, цинк. Флавоноиды, антиоксиданты - всего не перечислить, чего там есть!! прочитав книжку я поняла, что в этом какао - есть все, что нужно человеку для жизни - и аминокистоты, и белки и жиры и необязательно есть не очень полезное мясо и молоко! девочки я не могу передать здесь в одном сообщении сообщении всю полезность этого продукта, но я буду самое интересное писать дальше, а если кому интересно будет дам ссылку где можно почитать поподробнее!

Ответить9 комментариев
В избранное
Комментарии (9):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
AleXXXX 07.04.2012 10:31 #

А отказались от мяса, молока по идейным соображениям или для похудения?

AnnaTov 07.04.2012 10:36 #

на самом деле прочитала книжку Алена Карра "Быстрый способ похудеть". про молоко давно знала, что оно только питание для младенцев, ну и как-то поняла что и мясо тоже не совсем питание для человека- все-таки мы больше обезьяны, чем хищники! потом собственно стала изучать разное здоровое питание так и нашла живой шоколад!

AnnaTov 26.04.2012 11:52 #

Можно давать какао детям. Это поможет улучшить их сосредоточенность, поднять настроение, поможет лучше концентрироваться на учебе. Польза сырого дикорастущего какао огромна. Не важно в какой форме вы его употребляете - какао тертое, масло какао, напиток какао или шоколад из какао. Все его целебные свойства сохраняются в любом виде. Приготовление какао - процесс недолгий - несколько минут и Вы насладитесь удивительно вкусным и бодрящим напитком.

AnnaTov 26.04.2012 11:53 #

Что такое "живое какао" и чем оно отличается от обычного промышленного какао.

На рынке в настоящее время присутствует три типа какао-бобов. Первый и самый массовый тип - это культивируемое какао, произрастающее на плантациях в Южной Америке,Африке,Юго-Восточной Азии. Эти како-бобы выращиваются для крупнотоннажных поставок на рынок для производства массового шоколада и какао-порошка, отличаются тем, тчо при их выращивании применяют различные средства увеличения урожая, в частности удобрения, а также средства для уничтожения вредителей (пестициды, гербициды). В процессе производства уже готовоо продукта- шоколада- они подвергаются по традиционной технологии высокотемпературным воздействиям - процессам отделения какао-масла и получения сухого порошка.

Второй тип - ораническое какао- это какао-бобы, выращенные также на плантациях, но без употребления удобрений. В остальном процессы переработки такие же, как и промышленном какао. Это какао изначально лучше, но процессы переработки убивают в нем практически все полезные вещества. Кроме того, плантационное выращивание под прямыми солнечными лучами ухудшает качество плодов.

И наконец, третий тип - собственно "живое какао", выращенное на диких деревьях какао в условиях девственного тропического леса, без каких бы то ни было стимуляторов роста и урожая! Это какао, называемое местными племенами священным, обладает полным набором полезных свойств. Переработка такого какао осуществляется холодным способом. При этом сохраняются свойства продукта и его производных - какао-масла, какао-порошка и шоколада в изначальном виде. К такому какао относится только какао из лесов Амазонии в Южной Америки.

AnnaTov 03.05.2012 14:18 #

Сырое девственное какао - это какао-бобы собранные с дикорастущих деревьев в реальном тропическом лесу в Южной Америке, в Перу и Эквадоре. Общее производство 500-700 тонн в год.
Содержание активных веществ в живом какао превосходит обычное промышленное какао в 6-8 раз.
Имеющиеся в девственном, воистину "живом" какао минералы и полифлаванолы, делают его суперфудом (суперпищей), превосходящей по своим живительным свойствам все известные человечеству растения.
"Живое" какао чемпион животного и растительного мира по содержанию магния, хрома и других микроэлементов, которые содержатся в нем в превосходной для человека фантастически биодоступной и биоактивной формах
Живое девственное какао содержит больше антиоксидантов, чем их главные источники для человека из живой природы - зеленый чай, плод пальмы асаи, красное вино и дикие ягоды дерезы, черники и ежевики - ВМЕСТЕ ВЗЯТЫЕ!
Сырое какао - богатейший на планете Земля источник полифенолов, благодаря которым оно приобретает свой вкус и цвет. В состав какао-бобов входят различные полифенолы, в частности флавонолы и флаванолы (и те и другие являются широко известными мощными натуральными антиоксидантами). Исключительно важным является то, что все антиоксиданты и минералы сырого какао находятся в "живой" форме, в которой они при употреблении легко вступают в биохимические реакции нашего организма в соответствии с антропологическим принципом питания.
По антиоксидантной активности и биодоступности флавонолы в девственном какао в десятки раз превосходят витамин Е, рекомендуемый многими апологетами БАДов как один из главных антиоксидантов
К тому же обнаружено, что сырое какао, очевидно благодаря флаванолам, уменьшает риск остеопороза, который часто вызван снижением уровня эстрогенов у женщин в период менопаузы. Живое какао так же благотворно влияет на кожу, стимулируя синтез коллагена и предотвращая его сшивки. Такой эффект объясняется совместным антиоксидантным и эстрогенным воздействием флаванолов какао. Употребление живого какао в течение месяца улучшает цвет и здоровье кожи изнутри намного лучше, чем любые косметические средства!
Вещества содержащиеся в живом девственном какао делают липопротеины низкой плотности исключительно устойчивыми к окислению в условиях in vitro, оказывают укрепляющее действие на капилляры. Так как окисление липопротеинов низкой плотности в крови является основной причиной развития атеросклероза, полифенолы живого какао, предотвращающие такое окисление, существенно понижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Живое девственное, холодного отжима, какао-масло - регулятор обмена жиров в организме. Предохраняет сердечную мышцу от ослабления благодаря как минеральным компонентам - магнию, так и органическим биополимерным соединениям - флаванолам
Одно из удивительных свойств живого какао, что повышая активность головного мозга после дневного употребления, в то же время обеспечивает мягкий спокойный сон ночью. Отвечает за это содержащийся в какао теобромин - близкий "родственник" кофеина. Это вещество способно оказывать сбалансированное возбуждающее или стимулирующее действие, улучшая кровообращение и увеличивая двигательную активность. Ученым хорошо известны случаи реальной помощи какао при стрессе и депрессивных состояниях.
Употребляя девственное какао в том или ином виде вы с первого дня получите спокойный и приятный сон. В отличие от кофеина, которое является для организма на клеточном уровне стимулятором прямого действия, как и наркотические вещества, теобромин является прекурсором для выработки необходимых белков и гормонов «счастья», т.е. оказывает мягкое, но устойчиво-длительное воздействие на мозговую деятельность. Не возникает болезненного пристрастия наркотического типа, как например, при длительном употреблении кофе
Еще одно интересное и важное свойство живого девственного какао это усиление сексуального чувства..

Звездочка27 01.10.2012 23:07 #

AnnaTov, класс! Вы волевой человек Я на такой шаг не способна

Комментарий удален

Minily 15.10.2012 09:28 #

Вы просто молодец

Minily 15.10.2012 09:36 #

А как вы относитесь к натуральной косметике, просто я недавно заказала себе набор косметики "Шоколатье"так как тоже большая любительница шоколада, так запах потрясающий жаль только, что есть ее нельзя,но в этом вопросе мне помогла ваша статья.

AnnaTov 15.10.2012 17:53 #

не слышала про такую. но думаю будет хорошо. надо посмотреть состав

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир