ln6xx

Контрольная закупка (эфир 25.09.2015) смотреть

http://top100serialov.ru/orlor.png
Оригинальное название: Контрольная закупка - 25.09.2015 (новый выпуск) Ветчина из свиного окорока.
Год выпуска: 25 сентября 2015
Страна: Россия
Жанр: Информационная программа
Продолжительность: ~00:21:33
Авторы: Наталья Семенихина, Антон Привольнов
Описание: Традиционно ветчину делают из свинины. По ГОСТу ветчина должна быть сделана из свежего мяса. Если ветчина изготовлена по ТУ, в ее составе может оказаться и мясо птицы, и соевый белок. Ветчина на срезе не должна быть излишне влажной и однородной, а волокна мяса обязательно должны просматриваться. Если продукт сделан по техническим условиям – скорее всего производитель отступил от традиционной рецептуры и мог использовать более дешевое мясо птицы, вместо свинины, а то и вовсе соевый белок. Будьте осторожны, если в состав ветчины входит Е407. Эта пищевая добавка может вызвать заболевания ЖКТ. Пищевые добавки от 1 до 100 - натуральные, от 100 до 182 - красители, от 200 до 300 - консерванты, от 300 до 400 - регуляторы кислотности, от 400 до 430 - стабилизаторы и загустители, от 430 до 500 - стабилизаторы. Категорически запрещены для применения в пищевой промышленности Е121-123, 240, 924А, 924В. Дневная норма ветчины или колбасы - один небольшой кусок. Идеальный бутерброд: зерновой хлеб, немного оливкового масла, лист салата и кусок ветчины или колбасы. «Контрольная закупка» — своеобразная потребительская энциклопедия. Товары народного потребления здесь тестируют эксперты, проверяя их соответствие государственным стандартам.

Ответить0 комментариев
В избранное
Комментарии (0):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир