Вступить в сообщество
Сообщество

Школьник

martiny

Контроль за школьным питанием

Люди. Так уж вышло, что мне в прошедшем году пришлось пристально следить за новостями в сфере школьного общепита.
Сложилась крайне подозрительная ситуация.
Сначала накинулись на новый комбинат питания (в Москве), который предложил инновационные технологии приготовления. Потом зашевелились в Департаменте образования и создали общественный совет по питанию, в который не вошло ни одного родителя. А ситуация, между тем, не сильно-то и меняется. Дети по стране как травились, так и травятся, и по большей части по вине поставщиков питания, которые не желают менять свои методики и оборудование.
В связи с этим - предложение. Обеспокоенным родителям нужно объединиться по этой теме, минуя родительские комитеты (которые иногда трогательно срастаются душой с администрацией школы) и попечительские советы. Для начала можно в форуме сделать раздел, а потом у меня, например, муж сайт может сделать.
Что скажете?

Ответить60 комментариев
В избранное
Комментарии (60):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
Jenna 18.01.2012 18:08 #

Это правильная позиция.Кроме нас самих никто не будет углубляться в эту проблему, контролирующих органов много, никто ничего не делает, коррупция, недобросовестные операторы питания. Все одно на другое. Надо хотя бы с нашего контроля начать, а потом уже выступить с предложениями по комплексному решению данной проблемы.

Элизарова_Соня 19.01.2012 22:57 #

Я тоже считаю это правильно. Но лучше всего быть не просто голословными, а делиться ссылками на СМИ или самим фоткать свои столовые.
Вот например: http://og.ru/articles/2012/01/10/32599.shtml

Genys 23.01.2012 01:51 #

спешу тоже поделиться. не только в москве такая беда. в питере проблемы с комбинатом Артис. Кажется замешана неплохая взятка.
Цитирую: "А кроме стронция-90, детские продукты, по мнению чиновников Управления СоцПитания, должны в обязательном порядке содержать и левомицитин, ртуть, афлотоксин, ДХЦГ и его изомеры, цезий-137, и даже ДДТ и его метаболиты." Якобы нормативный документ.. Что-то тут не так, не правда ли? РТУТЬ?? ЧЕГООО?? Оо

жучка 27.01.2012 19:42 #

Да кошмар какой то ,что же происходит у нас со школьным питанием .Без слёз нельзя просто смотреть на все эти новости куда же смотрят все те проверяющие которые обязаны смотреть за соблюдением всех норм и порядков !!

martiny 27.01.2012 20:17 #

В общем придумали слямзить у Навального идею сайта для общественного контроля. Как считаете, можно при помощи одного саайта прижать к ногтю некоторых заворовавшихся чиновников?

жучка 29.01.2012 18:46 #

Конечно при помощи одного сайта нам не исправит ситуацию ,но и молчать тоже нельзя ,а то если будем молчать то всё окончательно рухнет в школьном общепите !!

Genys 12.02.2012 20:05 #

на самом деле в целом в Москве не так все страшно, исключая СЗАО. Там неполадки с питанием. А если взглянуть на другие округа, то в принципе таких глобальных происшествий нет. Секрет прост. Если комбинат нормальный, то и проблем нет. Ну правильно.. новенькие обманывать и воровать не будут. им это нафиг не надо. если комбинат нормальный, то и зарплату там платят нормальную. и о воровстве никто и не подумает даже.

жучка 12.02.2012 20:43 #

Да конечно я с вами соглашусь ,что единственные проблемы у нас это в северо-западном округе у нас ,а так в целом ситуация со школьным питанием сейчас нормализовалась .

Jenna 13.02.2012 15:21 #

ситуация начинает только нормализовываться,пока не вступят в силу нормы, позволяющие приходить на этот рынок крупным,современным,ответственным операторам питания,то будет все как в СЗАО

жучка 15.02.2012 22:31 #

Понятное дело нет места совершенству ,но и сейчас у нас дела куда лучше обстоят со школьным питанием по сравнению то с предыдущими годами !

martiny 19.02.2012 11:10 #

Новость, граждане.
Оказывается, теперь школа не может закупить оборудование для школьной столовой. Это обязательно должен сделать поставщик. А у нас в столовой мебель не менялась со времен царя Гороха. Тоже считается оборудованием. И плевать, что у школы есть деньги, а у поставщика питания - нету (типа).

жучка 19.02.2012 17:00 #

Ну тут уже другой вопрос . Ибо это уже втростепенно и не так важно наверное .

martiny 19.02.2012 17:03 #

ничего себе - не так важно. А что может быть важнее безопасности? В трещинах и царапинах этой антикварной мебели накапливается столько гадости (грязь пополам с химией от чистящих веществ), что можно отравиться и тем и другим сразу, если кусок хлеба на столе полежит мало-мальски заметное время.

Genys 20.02.2012 01:16 #

хорошему поставщику и оборудование купить - не беда.
хотя по-моему с этим и была проблема у коникс-школьника. они не успели это сделать и деток не кормили. вывод..? очевиден, я считаю.

Jenna 21.02.2012 15:25 #

Вот это проблема, когда в данную сферу приходят безответственные люди, которые "хотят" но не могут обеспечить все грамотно. Ну так не брались бы за это дело тогда.

tabletok 19.02.2012 18:46 #

тут ситуация не просто подозрительная, а отвратительная! особенно в СЗАО. почти везде кормят хорошо,а в СЗАО аврал на аврале

Genys 22.02.2012 14:20 #

Jenna, бывают и такие, которые давно на рынке, но настолько пригрелись на своем месте, что позволяют себе слишком многое. И считают по всей видимости, что им за это ничего не будет. А новеньких пытаются гнать из-за того, что они якобы непроверенные и ненадежные. по-моему получается то все наоборот.

tabletok, внимательнее читайте тему. я уже писала об этом..

martiny 25.02.2012 12:36 #

Вот кстати. Раз уж все так недовольны новостями из СЗАО по поводу Коникс-Школьник... Может, попробуем здесь собрать информацию? Я думаю, ничего не мешает родителям оставить реальный отзыв, если они являются "клиентами" этой организации. А другие могут разместить здесь ссылки с других форумов, где говорят (а там точно говорят) о промахах этого оператора питания.
Сайта пока нет, давайте здесь начнем!

tabletok 25.02.2012 22:05 #

супер идея собрать информацию! было бы здорово вообще сделать сайт,где была бы информация по каждому поставщику!

жучка 26.02.2012 18:51 #

Да хорошая идея . Я вот только видела на одном форуме правда это было давно запись ,там рассказывалось о том ,что к соседской девочке приезжала скорая после того как она позавтракала в школе блинчиками .

tabletok 04.03.2012 18:03 #

скоро тоже скомпаную "черный список" и скину сюда) надо знать врага в лицо!!

жучка 09.03.2012 19:57 #

Люди в подмосковье родителям удалось создать прицидент там они сумели добиться от прокуратуры проверки деятельности комбината и в ходе этой проверки прокуратура многое нашла по её и тогам выяснялось ,что меню на комбинате вообще не было согласованно Роспотребнадзором ! Так ,что чем мы хуже раз они сумели и мы сможем на любой комбинат который перестанет выполнять свои прямые обязанности так же за просить проверку !

Genys 09.03.2012 20:12 #

я думаю, не так-то просто как вы говорите "просить проверку".. для этого нужна кипа документов, туча свободного времени и тд. но идея, бесспорно - верная. как минимум нужно начинать с жалоб в администрацию школы. причем, чтобы жалоба была не от одного родителя, а от комитета, а то и от нескольких сразу. возможно, что и администрация займется этим делом и получится заменить вредителя.

жучка 09.03.2012 21:11 #

Ну мы же не пробовали поэтому не знаем ,так что думаю стоит собрать коллективную жалобу и уже с ней идти в прокуратуру .

Genys 18.03.2012 20:12 #

"В дошкольных учреждениях Железнодорожного и Октябрьского районов города Самары выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения при поставке питания в дошкольные образовательные учреждения. В частности, в детских садах обнаружено сливочное масло, содержащее бактерии группы кишечных палочек"
очередное подтверждения слабого развития регионов в сфере питания. ну и естественно само по себе кошмарное событие.

tabletok 19.03.2012 00:00 #

вчера видела это по первому каналу. Меня это возмутило до глубины души! и мне безумно жалко детей и их родителей!

Genys 24.03.2012 16:39 #

я уже давным давно сделала вывод, что ручному человеческому труду не стоит доверять. по крайней мере, когда это связанно с пищей. ладно там ещё какие-то бытовые предметы, одежда, хэнд мейд разнообразный и так далее. некоторые сферы не обходятся без человеческих "рук". Но когда речь заходит о приготовлении пищи, то тут уже давно имеется автоматизированное оборудование. Ну вот как в масло попала кишечная палочка?? комьютизированная аппаратура вряд ли заражена такой инфекцией, только человек!
Вывод: руки прочь от еды!

tabletok 29.03.2012 20:31 #

еще тепреь помимо питания страшно в поликлиник уходить. Вон,детям,не рассчитали дозу обезболивающего и теперь в реанимации лежат. просто БЕСИТ уже этот человеческий фактор

martiny 24.03.2012 19:55 #

Тольяттинская история с молочными кухнями - еще одно подтверждение мысли про "ручной труд" в деле приготовления пищи для детей.

tabletok 25.03.2012 01:25 #

это еще одна безалаберность, которая присутствует по всей стране

Genys 01.04.2012 22:48 #

великолепно. я приехала из пансианата Юность (в Щелковском районе). у меня ещё после обеда часа в 3 дня заболел живот. ничего кроме пансианатской еды я не ела. до сих пор мучает боль. подозрение падает на сомнительный суп или немытые фрукты. девочки-разносчицы очень конечно милые, улыбались приветливо, но как итог я теперь в кровати( спасибо Юность! накормили

martiny 03.04.2012 16:35 #

В общем, друзья мои, я прошу всех, кто может - тряхнуть свои знакомства в поисках сайтостроителей. Я не знаю, будет ли этот ресурс популярен (см. первое сообщение), но какая-никакая реклама создателю этого сайта обеспечена. С меня - эскиз сайта до последнего пикселя, картинки в нужных разрешениях и размерах, тексты, вообще все наполнение. Для этого проекта нам нужны домен и хостинг, а также помощь верстальщика HTML или PHP. Вполне вероятно, что все эти возможности сосредоточены в одних руках.

tabletok 04.04.2012 23:44 #

на юкозе можно бесплатный создать. а потом в домен РУ перевести

Genys 12.04.2012 22:51 #

идея хорошая. только бы реализовать..

жучка 15.04.2012 22:14 #

Да давно уже пора как то объединяться в борьбе за качество питания .

Cavinm1991 23.04.2012 01:45 #

Думаю хорошая идея)
А то действительно кормят не пойми чем((

martiny 25.04.2012 22:20 #

Я на одном форуме видела воспоминания одной девушки, как зашла она в столовую, а там сидит на полу пьяная заведующая столовой и пересчитывает деньги. Поведение, скажем прямо, проститутское. Качество работы аналогичное. Поэтому - только контроль!

tabletok 03.05.2012 22:05 #

АХАХА,простите, если это правда ,то это уморительно и страшно.А что потом стало с ней? так и считала и кормила? кормила и плакала?

жучка 07.05.2012 00:28 #

Да уж хороши воспоминания ни чего не скажешь .

martiny 13.05.2012 16:41 #

Это что, я сейчас вспомнила - у нас на пищеблоке работала слабоумная девушка, родственница основной поварихи. Пристроили по доброте душевной, обучили кое-как в ПТУ и доверили детей кормить. А тогда было не то что сейчас - все готовили на месте, не просто разогревали.

tabletok 13.05.2012 17:01 #

Ну..даже слабоумные имеют право на труд. Их и так мало где берут...но,конечно, с питанием это все-же требует навыков и образования

tabletok 20.05.2012 14:01 #

я тут побывала в пансионате ...чистый СССР! Такая кухня там! ну есть невозможно было,приходилось заказывать еду из кафе себе. А потом мы удивляемся,почему наши люди отдыхают за бугром.

жучка 20.05.2012 21:37 #

Так это даже не новость все это и так знают ,что в пансионатах обслуживание осталось на уровне совка ,в этом у нас зачастую и проблема .

Genys 21.05.2012 00:45 #

ооо.. добро пожаловать! со мной было то же самое.. читайте выше.

tabletok 23.05.2012 23:10 #

поэтому отдыхать я полечу за бугор. Где будет и сервис и еда отличная! А в школьных столовых и столовых садов жду улучшения к новому учебному году...хочется верить в лучшее и что новые тендеры получат адекватные операторы

Genys 28.05.2012 02:04 #

а их снова будут переизбирать? блин страшно. вдруг какой-нибудь коникс-школьник снова восстанет? ну сейчас уже ж наладилось все....

tabletok 30.05.2012 19:44 #

ой,я думаю не выберут его,слишком они...нагадили!

martiny 03.06.2012 23:25 #

Коникс Школьник - это такая гигантская сеть мелких совковых столовых, которая на детях делает неплохие деньги, кормя их на завтрак бутербродом из дрянной котлеты и кусочка вчерашнего хлеба. Так просто они из бизнеса не уйдут, вот увидите.

tabletok 04.06.2012 21:04 #

у них два варианта-усовершенствовать питание или смыться.

Genys 05.06.2012 22:41 #

второй скорее. =))
чтобы их усовершенствовать, нужно вложить немалую сумму денег на оборудование, персонал и так далее. а то как люди работают - купил лицензию и вперед.

martiny 25.08.2012 15:06 #

Народ, пока с сайтом у нас творческий кризис, жалобы удобно было бы скидывать сюда - http://shkolnoepitanie.livejournal.com/
Всем спасибо за участие!

tabletok 01.09.2012 20:37 #

Отличная идея! Будем жаловаться! еще, было бы дорово просто привести все столовые в порядок, отремонтировать и дать добро на поставку еды тем, кто зарекомендовал себя! И...как это печально не звучит, первоклашке нужно объяснить,чтобы всегда рассказывал чем кормили,вкусно ли было. Чтобы если что, жаловаться в Роспотребнадзор! Или же на портал Едим в школе. Нельзя это оставлять,ведь 11 лет учиться детям!

tabletok 20.09.2012 15:07 #

"Родители всегда должны быть недовольны. Это нормальное состояние родителей. Если они будут довольны, то это значит, что они потеряли родительский инстинкт. Так что то, что они не довольны — это хорошо. Это помогает держать в тонусе тех, кто кормит наших детей", - объяснил Геннадий Онищенко, отвечая на вопрос корреспондента агентства о качестве еды в школьных учреждениях. На мой взгляд,ой как прав наш врач! Если родители перестанут следить за тем, что ест ребенок, интересоваться вкусно ли было, было ли горячее горячим, не плавали ли в тарелке волосы или прочие "запрещенные препараты", то питание школьника превратится в огромную вакханалию. А так, родители контролируют, кто-то даже начинает жаловаться, звонить в Роспотребнадзор, самостоятельно вести разборки.

KarinaVirkova 03.10.2012 14:06 #

Не могу не согласиться, что необходимо следить за тем, что кушает ребенок не только дома, но и в школе. У меня двое детей, одной 11, другому 16. У меня они и завтракают в школе, и обедают там же. И никогда я не слышала от них ни про волосы в тарелке, ни про что-либо ещё. В нашей школе еду поставляет компания Коникс - Школьник, они, насколько я знаю, не были замечены в использовании полуфабрикатов. По словам детей еда свежая и вкусная. Дочка говорит, что котлеты точно из мяса, а не из "бумаги", как часто бывает. Но если есть проблемы, их необходимо решать

tabletok 04.10.2012 18:53 #

да...Проблема троллинга есть,это точно)

Genys 05.10.2012 21:31 #

а куда проблема по вашему должны были подеваться? Коникс-Школьнику надо восстанавливать рейтинги после множественных косяков и отравлений. Естественно. Поэтому надо подплатить и подхвалить. Коникс-помойка..

KarinaVirkova 08.10.2012 17:00 #

Причем тут "подплатить и подхвалить"? Мы все люди и всех у нас есть свое мнение. Если кто-то считает питание неприемлемым - то пожалуйста, вы естественно имеете на это право и боритесь с этой проблемой! Но в нашей школе все в порядке. Надо быть терпимее к чужому мнению!

Genys 12.10.2012 12:55 #

Карина, в какой шкле вас так волшебно кормят? Номер не подскажите? Я надеюсь, это не ваш маленький секрет?

Genys 22.12.2012 13:29 #

Ну понятно. Порекламировала и исчезла. Лучше бы как мама боролись за качество питания вашего ребенка!

martiny 22.12.2012 21:07 #

они всегда не могут номер школы называть, хотя казалось бы - придумай да назови, кто проверит?

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир