Вступить в сообщество
Сообщество

Рецепты

Ксения К

Какой у вашей семьи любимый рецепт блинов?

В этом году Масленица будет праздноваться с 11 по 17 марта. К этой праздничной неделе мы решили собрать ваши рецепты и опыт приготовления блинов! Расскажите, какой рецепт в вашей семье считается самым любимым? Какие вы знаете хитрости в выпекании блинов? А как насчет начинок, какие готовите?
Ждите на Масленицу большой отчёт о рецептах блинов от пользователей Мамы.ру!
Команда Мамы.ру

Ответить17 комментариев
В избранное
Комментарии (17):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
julliett 25.02.2013 19:33 #

Наши любимые блинчики находятся здесь: http://www.liveinternet.ru/users/julliett/post238182367/ - мы такими блинчиками на Новый год гостей удивляли.)

Гайка 25.02.2013 19:41 #

а где берут специальную бутылочку ? мне тоже нужны такие блинчики.очень красиво!)

Irisska 25.02.2013 21:26 #

класненькие

Yul'chonok 25.02.2013 21:40 #

Восхитительная какая идейка, спасибо, я тоже загорелась, теперь своих поражу

ЛенаШ 25.02.2013 22:01 #


лежу в обмороке!!!

gardenia 08.03.2013 02:45 #

а можно заменить сухое молоко нормальным и сколько его нужно?

julliett 08.03.2013 10:26 #

Если нет сухого молока, то заменить можно. Я добавляю "на глаз", слежу чтобы тесто было консистенции густой сметаны.

julliett 25.02.2013 21:20 #

У нас с лета осталась пластиковая бутылочка из под кетчупа. Вот ее я и использовала.

Гайка 25.02.2013 21:21 #

спасибо большое!)))

Irisska 25.02.2013 21:28 #

я думаю и необязательно бутылочку

Комментарий удален

julliett 25.02.2013 22:09 #

Всегда пожалуйста)

Step_73 26.02.2013 09:34 #

1 литр молока, 5-6 яиц, сахар и соль по вкусу. взбиваю яйца, потом добавляю молоко(часть молока можно заменить кефиром, например 50\50), муку добавляю на глаз, так чтоб консистенция стала как жидкая сметана или густые сливки.
фарширую творогом, семгой, фаршем мясным с яйцами

mamaJulia 02.03.2013 22:39 #

расскажу рецепт блинов, которые сегодня получились! Без глютена, без яиц, на кисломолочной детской агуше. Полпачки подогретой Агуши, 2ст.л. рисовой муки, 2ст.л. кукурузного крахмала, 1ст.л. каши рисовой детской растворимой, сахар и соль по вкусу, 3/4ч.л. соды без горба. Перемешать, дать постоять минут 10, добавить 1ст.л. масла растительного. Получились почти как настоящие блинчики! С сыном за обе щеки уплетали) Из этого количества ингредиентов получается около 4 небольших блинов.

Света М 03.03.2013 01:58 #

Наш любимый рецепт блинов знает только мой муж,вы не поверите, он делает всё на глаз...Сколько раз я не пыталась у меня такая вкуснота не получается.У нас каждая суббота масленица с утра папа готовит блины)))

у меня такая же история, только с мамой... рецепт простой, а у меня все равно не такие получаются... она их делает на воде и они у нее супер тонкие получаются, аж светятся...

Валерия1987 13.03.2013 02:03 #

Я обожаю блинчики и готовлю их часто не только на Масленицу.
У нас в семье есть парочка любимых рецептиков:
1. Блины на кефире рецепт с творожно-фруктовой начинкой
2. Блины на дрожжах
3. Блины на пиве с грибами
4. Блины с мясом
5. Блинный торт рецепт с яблоками
Если вам будут интересны подробные рецепты, то можете почитать их тут: http://www.happy-giraffe.ru/user/15814/blog/post65627/
Приятного аппетита!

Ксения К 05.03.2014 17:51 #

Празднование Масленицы – это народные гуляния, веселые проводы зимы и, конечно же, вкусные сытные блины! Рецептов приготовления существует масса, но мы решили узнать, какой любят именно в вашей семье.

Мамы делятся опытом: любимый рецепт блинов

http://mama.ru/articles/mamy-delyatsya-opytom-lubimyi-recept-blinov

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир