Enfamil

Готовим овощное пюре

Приготовить овощное или фруктовое пюре самостоятельно – это способ не только сэкономить на покупке детского питания, но и проконтролировать качество еды.
Если вы только начинаете прикорм, то лучше всего подойдет однокомпонентное пюре из вареных овощей. Старайтесь брать немного сырья, столько, чтобы ребенок смог съесть всю порцию сразу. Конечно, остатки прекрасно хранятся в холодильнике (2-3 дня) или в морозилке (до двух месяцев), но свежее все же и вкуснее, и полезнее.
Когда сварите овощи, обязательно оставьте немного воды: пюре будет нежнее и мягче по консистенции. Как вариант можно использовать пароварку, микроволновку или запекать, в таком случае нужно будет компенсировать потерю влаги кипяченой водой.
Фрукты же не обязательно как-то термически обрабатывать, они хороши и в свежем виде.
Когда малыш немного подрастет, и его пищеварительная система еще больше окрепнет, можно будет попробовать изменить вкус традиционных пюре, смешав овощные ингредиенты или взяв за основу консервированные фрукты.

Ответить0 комментариев
В избранное
Комментарии (0):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир