Вступить в сообщество
Сообщество

Ребенок до года

natshal

Кефир для ребёнка!!!!!

Дорогте мамочки! Подскажите, пожалуйста, нужно ли давать ребёнку кефир (нам девять месяцев, кормлю грудью). Сколько? Как его делать в домашних условиях?

Ответить4 комментария
В избранное
Комментарии (4):
mamola 14.08.2010 08:52 #

Вам уже можно давать кефир,вообще,его рекомендуют давать с 7мес(кто-то говорит,что с 7,5-8мес.Для деток 9-12мес норма-это 400мл кефира.
СПОСОБЫ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЕФИРА ДЛЯ ПРИКОРМА:
1.Закваской может быть аптечный БИФИДУМБАКТЕРИН,лактобактерин,"НАРИНЕ","ЭВИТА",или же готовый магазинный биокефир,ацидобифилин или любой "ЖИВОЙ ЙОГУРТ".В литр тёплого молока добавляем закваску,закрываем банку плотной крышкой ,заворачиваем в махровое полотенце и отправляем в тёплое место(например,в ванную-там всегда тепло) на 6-10 часов.При образовании кефирного сгустка отправляем банку в холодильник ещё на несколько часов.
2.Прокипятите пол-литра молока,остудите до 35-36градусов(так,чтобы в молоке можно было спокойно держать палец)и добавьте в него 5-6ложек старого кефира(любого,который у Вас есть).Перемешайте,заверните бутылку в одеяло и оставьте на 5-6часов в тёплом месте,а затем подержите несколько часов в холодильнике.Если вместо старого кефира Вы добавите простоквашу,вкус напитка будет немного другим.Если дома не оказалось старой простокваши или кефира(я конечно не имею ввиду кефир,2-хнедельной давносто,который уже забродил,если слишком старый кефир положить,то приготовленный на нём новый будет сильно кислый),в качестве закваски можно использовать кусочек чёрного хлеба.

natshal 14.08.2010 09:42 #

Большое спасибо! Всё доступно и понятно. Будем кушать кефир.

Иришка46 15.08.2010 20:14 #

А если такой кефир отправить на огонь, то откинется очень нежный домашний творожок, который без всяких сомнений лучше магазинного! Только главное не передержать на плите, чтобы он не получился "резиновым".

Ирискин 19.08.2010 13:34 #

а зачем кефир до года, если ребенок на ГВ?
достаточно творожок кушать, а кефир теперь рекомендуют после года (ВОЗ)

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир