Вступить в сообщество
Сообщество

Рецепты

Morkovka

Чечевица или горох?

Девочки, подскажите.! Решила попоститься ищу рецепты интересные.Нашла вот здесь http://vsemvkusno.ru/recipes/view/1099 суп из чечевицы.Не могу найти зеленой чечевицы! Подскажите зеленым колотым горохом нельзя это заменить? Это же бобовые?:Кто знает? Может кто пробовал?

Ответить9 комментариев
В избранное
Комментарии (9):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
Housewife 16.12.2009 03:11 #

Мне очень нравится коричневая чечевица (забыла фирму, но на упаковке указано, что замачивать не нужно). Суп варится быстро, а главное, он вкусный очень. Особенно, если добавить кинзы... Даже ребенок ест А вот что касается гороха, то его все равно замачивать надо, даже если он колотый...

pereborov 16.12.2009 14:35 #

Вот, например, зеленая чечевица: http://www.utkonos.ru/item/0/1040344/

Ее замачивать не надо.
Мне кажется, что если добавить в суп горох, будет суп гороховый , все-таки вкус у него и у чечевицы разный.

Morkovka 16.12.2009 18:45 #

Спасибо за советы!Дело в том, что там сказано-зеленая! Вот и заморочилась. Коричневую я видела в магазе.

pereborov 17.12.2009 09:54 #

Спасибо за советы!Дело в том, что там сказано-зеленая! Вот и заморочилась. Коричневую я видела в магазе.


А я суп из чечевицы варила из того сорта, который под руку попадется , все вкусно, так что, думаю, если у вас коричневая продается в магазине, а зеленой нет - смело берите!

Morkovka 17.12.2009 19:54 #

Спассибо! Так и сделаю! Тем более муж решил ко мне присоединиться.Будем есть чечевицу вместе!:yahoo:

Захария 23.12.2009 08:59 #

Я до сих пор не пробовала чечевицу, только из сказок знаю... Надо восполнить пробел вкусовой неграмотности, попробовать сварить чечевичный суп

pereborov 23.12.2009 12:44 #

Она и как гарнир замечательно идет - протушеная с пережареными морковкой и лучком, а также приправленная специями:yes:.

Лалочка 04.03.2010 08:31 #

Зеленая чечевица бывает на рынках у торгующих южных товарищей, особенно армян. У них есть какой-то суперсуп с ней.

dramir 27.03.2013 17:26 #

Заманчиво, хорошо бы этот "Армянский" рецепчик супер-супа узнать бы !!

Комментарий удален

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .

Прямой эфир