Проверено Мамой.ру: мясорубка Panasonic

в избранное

Мы продолжаем тестировать все, что может оказаться полезным маме и малышу. На этот раз в центре внимания оказалась мясорубка Panasonic MK ZG1500В. Какие же минусы и плюсы удалось обнаружить в процессе использования?

Проверено Мамой.ру: мясорубка Panasonic 1Началось все, как в отличной комедии. Наша бабушка уехала в отпуск, а мама – то есть ваша покорная слуга – осталась на хозяйстве. Я и работа – это хорошее сочетание. Я и школа – тоже ничего. Я и ребенок – прям совсем отличное. Но с хозяйством у нас холодная война. Мы перестаем друг друга игнорировать, только когда положение становится совсем безвыходным. В этом ракурсе тестирование мясорубки стало своеобразным подспорьем – во мне проснулся интерес к кулинарии. Очень вовремя – ребенка-то все равно кормить надо.

Электрической мясорубки у меня не было никогда. Не то, чтобы мы были противниками передовых технологий, просто не было случая ее приобрести. Да и отзывы о мясорубках я читала неважные – и мясо, де, получается практически гомогенизированное, и жилки вокруг ножей наматываются намертво, убивая аппарат на раз-два-три. Так что, распаковав агрегат, я осматривала его с опаской и некоторым трепетом. Попутно проклиная себя, что не почитала ничего о нем в сети – как его хоть собирают? Но все оказалось до неприличия просто, даже невозможно почувствовать себя героиней. Разбирается и моется мясорубка так же просто.

Что касается самой работы – тут претензий нет. В комплект к мясорубке входит три решеточки разного размера, так что вопроса гомогенизированности мяса у меня не возникло. Для куриных котлет и печеночного суфле я выбрала самую маленькую – соответственно, фарш был совсем однородным, для индейки, которой я начинила конкильони, подошла средняя решетка.

Проверено Мамой.ру: мясорубка Panasonic 2Ну а для печенья, которые в нашей семье называют «Моторжаники» использовала, конечно, самую крупную решетку. Правда, тесто получилось не очень удачным, и печенькам не удалось сохранить форму, но вкус от этого не пострадал. Кстати, мелет мясорубка с такой скоростью, что формировать печенья в одиночку было сложновато, пришлось привлечь ребенка. Она включала и выключала мясорубку, а я ловила очередную порцию прокрученного теста.

Для верности я протестировала мясорубку еще и на предмет измельчения орехов. Пирожки с изюмом и миндалем – мое фирменное новогоднее блюдо. Делаю я их раз в год, в основном потому, что прокручивать миндаль через ручную мясорубку очень тяжело. Эта же мясорубка вмиг измельчила всю пачку и не поперхнулась. Жаль, что сейчас не осень и невозможно было пропустить через нее хрен, из которого, как известно, получается потрясающая острая приправа.

Что касается жилок, которые якобы наматываются на нож и блокируют его намертво – с этим помогает справиться функция реверса, которая пускает нож в обратный ход. Ну и острота самого ножа тоже имеет значение, конечно.

Безусловно, не обошлось и без минусов. Во-первых, блок с мотором великоват, во всяком случае, мне пришлось основательно перетрясти шкафчик для кухонной техники, чтобы он поместился. Во-вторых, если ножи и другие металлические детали мясорубки тут же не вытирать насухо или хотя бы не сушить на разложенном полотенце, на них моментально образуется ржавчина. В-третьих… Нет, третьего не нашлось. В остальном машинка меня абсолютно устроила, и я охотно приобрету себе такую для постоянного использования.

Итак, плюсы:
+ качественно и быстро измельчает все, что вы в нее погружаете,
+ проста в сборке,
+ легко моется,
+ имеет три решетки разного размера, что позволяет делать фарш разной консистенции.

Минусы:
- из-за немалого размера требует и немалого места для хранения,
- металлические детали покрываются ржавчиной, если не вытирать их насухо сразу же.

Наталья Макаренко

Читайте также:
Проверено Мамой.ру: обзор мультиварок
Проверено Мамой.ру: хлебопечка Panasonic
Проверено Мамой.ру: пароварка Philips
Проверено Мамой.ру: ручной блендер

в избранное
Расскажите друзьям:
Комментарии (42):
Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
Tanya:) 11.04.2013 21:06 #

У нас тоже электромясорубка, только другой фирмы. В принципе, все они одинаковые.
Жилки, может, не самое страшное, а вот сухожилия (у говядины ярко выражены) обязательно нужно вырезать. Через мясорубку они пройдут, а в котлетах будут как камушки.

Колумнист Mama.ru

Ну у меня было к ней легкое недоверие. После старой-доброей-неубиваемой ручной мясорубки, эта казалась хрупкой) но ничего, выдержала мои издевательства))

Tanya:) 12.04.2013 09:56 #

наш папа тоже наивно полагал, что электромясорубка ничего не боится, у них был железный советский агрегат

Колумнист Mama.ru

И на чем же она сдалась? И какая, если помните?

Tanya:) 12.04.2013 12:27 #

Tefal, модель не знаю. Сломали шнек, когда задом наперёд вставили Отломали одно ухо у трубы, через которую мясо подаётся (металл оказался какой-то порошкообразный). Мясорубка работает.

Колумнист Mama.ru

Ничего себе! Спасибо за отзыв, теперь будем знать, что мясорубки от Tefal не образец надежности)

Гайка 12.04.2013 12:45 #

мне кажется это большая роскошь иметь отдельную мясорубку.это если кухня как зал бальный.тогда да.а если обычная то лучше всего купить кухонный комбайн.там и терки и мясорубка.моему комбайну лет 10 уже есть. мясорубка его даже не чихнула.пашет как пчелка...и мясо я там и капусту там и тесто там .все в нем(в комбайне)решу мешаю рублю.и это все дело занимает минимум пространства.все легко собирается разбирается моется.

Tanya:) 12.04.2013 12:58 #

А у меня нет комбайна Зато есть йогуртница!

Гайка 12.04.2013 13:00 #

а у меня нет йгуртницы. мне ее ставить некуда)поэтому наверно и не будет)
как жить без комбайна?) как сделать тесто на омлет.на блины на шарлотку....

Tanya:) 12.04.2013 13:54 #

вилочкой, дорогая, вилочкой!

Гайка 12.04.2013 13:56 #

ой ёёё так ведь ручки отвалятся)))

Mamas2 12.04.2013 14:34 #

И у меня нет комбайна. Зато есть электромясорубка и блендер

Гайка 12.04.2013 14:36 #

блендер мой приказал долго жить...они у меня больше 1-2 лет не выживаютзадохлики кухонные!

Kelpy 12.04.2013 15:25 #

а я от комбайна избавилась. Тефаль был. Как-то мясо он не очень рубил, сейчас даже и не помню, что получалось, но результат однозначно не устраивал. А с остальными функциями справляется блендер, который места занимает несравненно меньше, и овощерезки)

Гайка 12.04.2013 15:31 #

не тот у тебя комбайн был
у меня ножка к ножке крепится классная миска.миску храню с кастрюлями.но она у меня вечно востребована то я там салат нарезаю. то овощи складываю.то омлет взбиваю. кроме этой в доме и нет мисок.
а сама эта нога комбайна плоская и занимает мало места на столе.
а у ножей для терки подставка.тоже плоская.ее в любой ящик удобно пристроить.вообщем не комбайн а радость и продуманность)

Kelpy 12.04.2013 16:22 #

Имя в студию!)

Гайка 12.04.2013 16:23 #

бош конечно) верю ему как себе!)

Kelpy 13.04.2013 07:35 #

Лен, не поленись, пожалуйста, глянуть, а какой именно Бош? Что-то их много разных, не могу сходу определить, что там у тебя за ножка..
Вот такой, что ли? http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=7888663&hid=90601

Kelpy 13.04.2013 07:37 #

Или, скорее, этот? http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=240780&hid=90601&text=%D0%91%D0%BE%D1%88%20%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%B1%D0%B0%D0%B9%D0%BD%204756&srnum=1

Kelpy 13.04.2013 07:44 #

Хохо, если это он http://www.youtube.com/watch?v=a_0-n-uPUD0 то я падаю ниц в восхищении! Че я раньше про него не знала? Эх, тяжело жить увлекающимся натурам..

Гайка 13.04.2013 11:00 #

этот да.но в более старой модели. все такое же .но миска пластмассовая а не как в рекламе.
а у мамы тютелька в тютельку этот)

ЛенаШ 13.04.2013 14:14 #

у меня соковыжималка Тефаль была. Барахло. Давила только мягкие фрукты. Вообще Тефаль мне кажется неженкой.

ЛенаШ 13.04.2013 14:13 #

хо! а у моего мужа в телефоне обнаружилась програмка-тамер для варки яиц)) оказывается яйца бывают размеров L, XL, XXL! Мы в ступоре! Какие у нас яйца?))))
Да, и таймер есть для чистки зубов. Каж утро призывает ребенка, ивместе с ребенком хохочет, сплевывает и уговаривает продолжить электронная собачка!)))

Tanya:) 13.04.2013 14:45 #

Размер ваших яиц указан на упаковке Durex

Kelpy 12.04.2013 15:24 #

У меня недавно появлась мясорубка Supra на 1700 ватт. Муж выбирал, чтобы была мощная и недорогая. Пользовалась я ею еще не очень много, но она уже себя показала просто прекрасно!) Прикол был, я после использования вымыла съемные части, разложила на сушке. Мама моя позже их собрала и убрала в шкафчик. Потом я достала это все в сборе, надела на блок с мотором и начала крутить фарш. А он сколько-то прокрутился, а дальше никак. Я и так, и этак, и реверс - не хочет. Мужу рассказала, что вот, мол, фиговая мясорубка-то! Разбираю и обнаруживаю, что она собрана без ножа!!) Мама нож туда забыла, а за решеткой не видно, что его не хватает. И мясорубка ухитрилась без ножа сколько-то мяса продавить сквозь решетку, пока крупный кусок по решетке изнутри не размазался!! ) Так что могу заявить - отличнейшая вещь! И бюджетная довольно.

Kelpy 12.04.2013 15:28 #

А что такое моторжаники? Не поняла, честно говоря. Кроме того, что из мясорубки выходят)

Tanya:) 12.04.2013 16:05 #

Наверное, это "печенье через мясорубку"

Tanya:) 12.04.2013 16:22 #

А випічку, зроблену нашвидкуруч, називають моторжаники або глецики. Чим моторжаники відрізняються від пирогів чи бісквітів? Пироги та бісквіти роблять за спеціальним рецептом, кладуть багато яєць. А моторжаники печуть з того, що було під рукою: трошки яєць, мука, вода чи молоко, олія. Виходить щось не таке багате на смак, як пироги, але все одно смачне, бо ж виготовлене своїми руками.

http://cookorama.net/uk/blog/biblioteka-kuharya/kulinarni-terminy-siveryan.html&post=21423318_1039

если поможет

Kelpy 12.04.2013 16:23 #

довольно относительно помогло)

Колумнист Mama.ru

Вообще это просто песочное печенье, которое формируют. прокрутив через мясорубку. Мой двоюродный брат, когда был маленьким, называл их моторжаниками Брату уже 50 лет, а название все так же в ходу))

Tanya:) 12.04.2013 18:59 #

Зато мы выяснили, что Ваши корни - в Черниговщине

Колумнист Mama.ru

Нет))) У меня есть дальняя родня седьмая вода на киселе по линии деда в Украине))) Вообще я коренная жуковчанка в пятом поколении по папе)))

Step_73 13.04.2013 23:20 #

у меня мясорубка нашего оборонного завода)))) зверь, а не машина..еще и с насадками для овощей, незаменимо для приготовления квашенной капусты и других салатов, где надо нарезать сразу много

что-то мне не нравится вид фарша на фото сверху.
Вы правы! Мясорубка отличная вещь на кухне, особенно, если имеет дополнительные функции помимо мясорубки. У меня вот мясорубка Аксион (http://axion-tnp.ru/produce/goods/150/), отечественная по доступной цене, имеется приставка овощерезка и соковыжималка (делаю с помощью нее томатную пасту - очень вкусно). Мне нравится как эта техника делает фарш (и рыхлый может сделать и зернистый). работает очень чисто и аккуратно - все функции. Мощность высокая, нисколько не уступает импортным (1500 Вт), долгая работа для нее - не проблема

Маркина 25.07.2014 10:00 #

Я пока пользуюсь ручной мясорубкой, для меня на сегодняшний день, это самая совершенная модель, которая выдержит любую нагрузку. А электрические слишком слабенькие.

Linda18 25.07.2014 10:44 #

Не знаю, какие вы рассматривали варианты, и какими пользовались. У меня бошевская мясорубка, очень работоспособная, и выносливая, гоняю ее по полной и даже не переживаю. Несмотря на свою силу, работает не шумно, и не вибрирует.

Zizi88 27.07.2014 20:52 #

Не каждая мясорубка может похвастаться выносливостью, у меня была сначала вестовская, маленькая, устойчивая, но не выдержала нагрузки в 3 кг мяса, сгорела. Я уже было расстроилась, ну зачем нужна электрическая мясорубка, если она элементарно даже мясо не может перекрутить, ломается. Пока мне мама на НГ не подарила бошевскую мясорубку, вот это техника, перекручиваю все на ней, и мясо и сало,и даже не самого лучшего качества, все перекручивает и без проблем, наверное от фирмы тоже многое зависит.

varvara24 29.07.2014 10:33 #

У нас браун, хорошая мясорубка, по 3кг мяса я на ней не кручу, а с килограммом справляется с легкостью.

Filja 29.07.2014 18:05 #

Девчонки, а я только надумала купить себе мясорубку, а вот какую, даже не знаю, на вид все хороши, а вот в работе.... Подскажите хорошую модель, буду очень благодарна, заходила в магазин, продавец предлагал бошевскую, но я посчитала, что наверное, дороговато будет, решила по дешевле поискать вариант. Буду благодарна за любой совет.

Linda18 30.07.2014 22:04 #

А что вас смутило в бошевской мясорубке? Только цена? Так она того стоит, я специально себе при покупке только бош искала, они самые выносливые,и ножи в них хорошие, не нужно будет постоянно подтачивать. Продавец вам правильно советовал, лучше один раз купить хорошую мясорубку, чем каждый год размениваться на дешевые варианты. Модель моей мясорубки MFW45020, погуглите, почитайте, она совсем не дорогая, так зато и вещь хорошая.

У меня филипс, тоже хороший вариант. Мясорубки лучше покупать от нормальных производителей, такие просто дольше проработают и головной боли с ними меньше.

Звездочка27 31.07.2014 13:07 #

Берите бош, и даже не раздумывайте, мои родители восемь лет уже пользуются такой мясорубкой, и не жалуются. Вот это техника, а погонитесь за дешевизной, рискуете опять остаться с ручной, только деньги зря потратите.

olgik1991 30.03.2015 13:50 #

http://www.megapolis.org/forum/viewtopic.php?f=5&t=46034&p=15119433#p15119433
Мне лично очень нравится вот эта мясорубка http://home.kiwi-market.ru/myasorubk...galaxy-gl2407/
До этого была вот такая, тоже ничего (но первая лучше)
http://home.kiwi-market.ru/myasorubk...galaxy-gl2406/
А вот маме заказала такую вот недавно http://home.kiwi-market.ru/myasorubk...galaxy-gl2405/
И ей очень нравится!

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь .
Другие материалы
Детский иммунитет
Одна из важнейших задач, стоящих перед всеми родителями – забота об укреплении иммунитета ребенка. Именно иммунитет является фундаментом здоровья человека на протяжении всей жизни, от рождения до глубокой старости.
Поллиноз
Сенная лихорадка, весенний катар, поллиноз - так называют реакцию на пыльцевые аллергены у детей и взрослых.

Прямой эфир